Da ottobre 2018 a Empoli e Firenze: 2 corsi di degustazione birra by Unionbirrai

A ottobre 2018 sono in partenza due corsi di degustazione di primo livello in 11 lezioni settimanali. Li organizza Unionbirrai: uno avrà inizio il 1 ottobre a Limite Sull’Arno; l’altro partirà dal 4 ottobre a Firenze, al King Grizzly Beershop.

Share
Continua

Great British Beer Festival 2018: resoconto e foto

Il più antico festival birrario della Gran Bretagna si svolge ogni anno a Londra, nella prima metà di Agosto: il Great British Beer Festival quest’anno arrivato alla 41° edizione. È un’enorme rassegna dedicata alle birre della tradizione anglosassone, le real ale, maturate nei caratteristici cask.

Share
Continua

In Belgio con Kuaska per il Brassin Public di Cantillon: Novembre 2018

Viaggio in Belgio, 9 – 12 Novembre 2018, guidato come sempre da Lorenzo Dabove – Kuaska. L’occasione è ancora una volta il Brassin Public di Cantillon, ovvero la giornata di cotta pubblica in cui il birrificio apre le porte e si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo. Il viaggio comprende visite da De Dolle, Brasserie De La Senne, Westvleteren, il cafè In De Vrede.

Share
Continua