Ogni anno al Baladin si attende con gioia l’arrivo di settembre per celebrare il suo contributo alla promozione della coltivazione del luppolo in Italia. È uno dei traguardi più significativi del birrificio che viene festeggiato con una birra-evento annuale: la Nazionale Luppolo Fresco.
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Una panoramica generale delle caratteristiche di alcuni dei luppoli più famosi. Le caratteristiche organolettiche sopra indicate possono variare in base a diversi fattori, come il luogo, l’annata del raccolto, il metodo di coltivazione e la miscela con altri luppoli.
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Venti produttori agricoli di luppolo, situati in diverse regioni italiane, apriranno le porte delle proprie aziende per raccontare l’importanza di questa materia prima per la birra artigianale.
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La Nuova Zelanda annuncia l’entrata sul mercato di un nuovo luppolo. Si chiama Superdelic™ ed è, in ordine di tempo, l’ultimo tipo di luppolo neozelandese ad entrare sul mercato. La scheda tecnica…
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Prima edizione del concorso organizzato da Unionbirrai, in collaborazione con Italian Hops Company, premierà a novembre le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto e usato fresco in produzione
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La nuova “Nazionale” fatta con luppolo fresco del birrificio Baladin. È un’edizione limitata, solo 3.000 lattine, di questa birra artigianale
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Venerdì, 29 ottobre 2021 a Roma si terrà la Giornata del luppolo italiano. L’evento è ospitato dal Centro Congressi Palazzo Rospigliosi e il programma prevede una cotta pubblica, la presentazione del disciplinare di produzione del luppolo italiano del Consorzio Birra Italiana.
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