Articoli con argomento Birre americane:
Great American Beer Festival GABF 2020, la competizione professionale dei birrifici americani della Brewers Association. Un evento molto grande, con 8.806 birre in gara a spartirsi 91 podi per un totale di 272 medaglie a 240 birrifici americani.
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In un momento di crisi per tutto il settore craft, negli USA una birra artigianale sta vendendo un botto grazie al marketing azzeccato.
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Migliaia di bottiglie di birre artigianali destinate alla World Beer Cup – annullata per il covid-19 – sono state usate per fare sanitizzanti da distribuire a chi lavora in prima linea contro il virus.
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A Rimini ho fatto una degustazione con le ultime novità di birre artigianali dall’America: 5 birrifici, 6 birre originali che reinterpretano gli stili classici in modo innovativo, e uno sguardo alle nuove tendenze del mercato USA che spesso sono un faro per il nostro mercato.
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Già da un po’ la moda propende per l’alcol free o quasi; drink leggeri che stanno cominciando a diffondersi sempre più, complici i gusti dei Millennial. Nessuna sorpresa per questo tè freddo luppolato, HopTea.
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Viaggio in USA: a Denver con Kuaska e Anna Borrelli per GABF – Great American Beer Festival, 30 settembre – 08 ottobre 2019.
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Il 20 luglio del 1969 Neil Armstrong è stato il primo essere umano a poggire i piedi sulla superficie della luna. Cinquant’anni dopo, tra la miriade di commemorazioni in tutto il mondo, non poteva mancare la Interplanetary Ale, birra artigianale fatta coi lieviti raccolti nello spazio da un volo sperimentale della NASA.
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Ne ha già parlato tutto il mondo anche se credo sia stato Brewbound a dare la notizia (o almeno il loro è stato il primo tweet che ho letto): il birrificio Boston Beer Company – i produttori della birra Samuel Adams – si è fuso con Dogfish Head Craft Brewery di Sam Calagione.
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Nel 2018 i piccoli birrai indipendenti americani hanno continuato a creare posti di lavoro e crescita economica. È quanto emerge dal report annuale sulla situazione dei birrifici artigianali e indipendenti USA, rilasciato dalla Brewers Association il 2 aprile.
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