Birre americane

Brownstone Brews & Bites

PORTLAND (ME) – Un evento dall’altra parte del mondo a cui sicuramente andrei, se potessi. Victoria Mansion celebra 19 anni di partnership con Allagash Brewing

Leggi tutto
Notizie

La birra artigianale americana cerca l’oro – e lo ottiene – nei concorsi internazionali di birra

Export Development Program (EDP) della Brewers Association annuncia il successo globale dei birrifici artigianali americani in tre prestigiosi concorsi internazionali: Bruxelles Beer Challenge, European Beer Star Awards e Japan International Beer Cup

Leggi tutto
BirreNotizie

Guardando il Super Bowl: gli abbinamenti tra i classici cibi americani e le birre artigianali made in USA

Sei idee di abbinamenti per il Super Bowl: cibi tipici USA come Buffalo Chicken Wings, BBQ ribs, Sliders, Guacamole e nachos… abbinati agli stili di birra artigianale più adatti a valorizzarne le caratteristiche. Di Lotte Peplow della Brewers Association (traduz. Francesca Morbidelli)

Leggi tutto
Notizie

Il successo della birra artigianale americana nei concorsi Europei e i suoi risvolti commerciali

La Brewers Association annuncia le vittorie americane in due prestigiosi concorsi birrari europei: Brussels Beer Challenge ed European Beer Star Awards, e fa il punto su cosa significhi per un piccolo birrificio partecipare e vincere a un concorso internazionale in termini di marketing e mercato.

Leggi tutto
NotizieSulla Birra

La natura “onnibibula” dei bevitori di birra artigianale americana

Lotte Peplow è l’ambasciatrice in Europa della birra artigianale americana per la Brewers Association. In questo articolo ci accompagna alla scoperta delle tendenze, dei sapori, degli attributi e del significato di “bere consapevole”, nella birra artigianale americana, per tentare di capire che cosa riserva il futuro a noi di appassionati di birra craft.

Leggi tutto
NotizieSulla Birra

Pannelli solari, cannabis, blue jeans. Come l’industria della birra artigianale americana diventa più sostenibile

Sostenibilità nel settore della birra artigianale e indipendente americana. Alcuni esempi di gestione ecologica del birrificio, con riutilizzo degli scarti di produzione, energia solare e CO2 dai tini di fermentazione per coltivare la marijuana (legale in Colorado).

Leggi tutto
Notizie

Come guadagnare 127 milioni di $$ in un colpo solo, rimanendo artigianali e indipendenti

Ne ha già parlato tutto il mondo anche se credo sia stato Brewbound a dare la notizia (o almeno il loro è stato il primo tweet che ho letto): il birrificio Boston Beer Company – i produttori della birra Samuel Adams – si è fuso con Dogfish Head Craft Brewery di Sam Calagione.

Leggi tutto