Birra artigianale e birra di qualità: network di comunicazione ed eventi
Ho visitato 4 brewpub a Portland, Oregon dopo aver partecipato alle sessioni di degustazione della giuria della WBC. Quattro posti molto diversi tra loro, con una guida d’eccezione. Ecco il resoconto
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I risultati della World Beer Cup, tra i concorsi birrari più importanti al mondo, arrivato alla 14esima edizione. tutti i numeri e i vincitori. Complimenti al Birrificio Otus, unico italiano premiato.
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Lotte Peplow è l’ambasciatrice in Europa della birra artigianale americana della Brewers Association. Qui ci racconta quali sono i modi in cui i birrifici artigianali americani scelgono i nomi delle migliaia di birre che producono.
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La Brewers Association torna al Beer&Food Attraction di Rimini con 12 birrifici artigianali e indipendenti americani (lista) e una masterclass sulle birre craft made in USA. Di Lotte Peplow.
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L’Export Development Program (EDP) della Brewers Association annuncia il successo su scala mondiale dei birrifici artigianali americani che di recente si sono imposti in tre prestigiosi concorsi internazionali di birra: il Brussels Beer Challenge, l’European Beer Star Awards e la Japan International Beer Cup.
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Lotte Peplow di ritorno dal Great American Craft Beer Festival racconta le novità del settore della birra craft che ha visto in America e suggerisce alcune birre americane da provare assolutamente!
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Lotte Peplow intervista Chris Williams, il nuovo direttore della WBC appena nominato, che rivela i retroscena del concorso birrario più grande al mondo. (Comprende info sull’iscrizione e per i birrifici italiani che vogliano partecipare).
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Gli hard seltzer sono bevande frizzanti, con un basso contenuto di alcol, aromatizzate alla frutta, spezie e aromi vari che spopolano negli USA e stanno occupando una fetta sempre più consistente del mercato della birra americano
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Lotte Peplow l’ambasciatrice della birra artigianale americana in Europa ci parla degli abbinamenti tra birra craft e cucina e ci racconta di SAVOR, la raffinata manifestazione della Brewers Association completamente dedicata agli abbinamenti.
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