Birra artigianale La Stecciaia: agricola, biologica e gluten free

Il Birrificio Agricolo La Stecciaia presenta nuova session ipa Emisfera, biologica, agricola e gluten free. Conosciamo meglio questo birrificio toscano che fa birre di ottima qualità caratterizzate dal territorio e dalla sua storia

Leggi tutto

Siccità: raccolto meno 20% di orzo italiano

È arrivato il comunicato del Consorzio birra italiana sugli effetti di questa estate caldissima sulle coltivazioni di orzo nel nostro Paese. Al caldo tropicale si aggiunge anche un anno in cui è piovuto pochissimo, col risultato che a livello nazionale ci ritroviamo con un -20% nella produzione di orzo per fare il malto da birra. A questo scenario già critico si aggiunge l’aumento dei costi di produzione dovuti al caro-energia che stiamo sperimentando tutti. [Comunicato spampa]

Leggi tutto

Torna Birrai eretici decima edizione: è “un nuovo inizio”

Più di 100 spine di birra, vini naturali di produttori indipendenti, street food di qualità, incontri, dibattiti e laboratori,
attività e aree dedicate ai più piccoli: la X edizione del festival eretico segna un nuovo inizio volto a riscoprire inclusione e convivialità,a partire dal valore sociale e culturale della birra.

Leggi tutto