Dentro la birra: guida all’apertura di un birrificio artigianale di Lelio Bottero

Lelio Bottero pubblica la IV edizione, aggiornata al 2021, del suo manuale per chi vuole aprire un birrificio. Disponibile in versione stampata oppure e-book, aiuta a districarsi tra burocrazia, normative, produzione, amministrazione e logistica nell’apertura di un piccolo birrificio.

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Malto Beer Expo 2021 – POSTICIPATO al 2022

CASALECCHIO DI RENO (BO) – Posticipata al 04-05-06 febbraio 2022 la seconda edizione di Malto Beer Expo. Riporto il comunicato stampa dell’organizzazione con le informazioni per chi ha già comprato i biglietti e/o prenotato, più le anticipazioni della prossima edizione.

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Tavolo della filiera brassicola si confronta sulla destinazione dei fondi della Legge di Bilancio

COMUNICATO STAMPA — Legge di Bilancio: le proposte al Tavolo della filiera brassicola per l’ultilizzo degli €€ in arrivo. Proposte e pianificazioni emerse durante la riunione del 08/02/2021. Comunicato dell’ufficio del Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L’Abbate – Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

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