Pinta Medicea news ed eventi di birra artigianale italiana

Articoli

Teku di birra scura con logo Unionbirrai
 

Unionbirrai rinnova il Consiglio Direttivo: conferme e nuovi ingressi nel biennio 2025-2027

Unionbirrai ha eletto il nuovo direttivo. Un’occasione per riprendere il tema del concorso Birra dell’Anno e della definizione di birrificio artigianale.

The Untappd Community Awards
 

Untappd annuncia i vincitori degli Untappd Community Awards: scopriamo i birrifici e le birre premiate nel mondo

Quali sono le birre più apprezzate del mondo dagli utenti di Untappd? Un’analisi panoramica dei dati aggregati dell’app che regista il gradimento birrario

Coltivazione del luppolo. Foto di Andre Klimke.
  

Produzione di luppolo 2024 in USA: un crollo del 16% e nuovi equilibri

Il rapporto USDA-NASS 2024 rivela un calo del 16% nella produzione di luppolo negli USA. Scopri i dati chiave, le varietà in ascesa e l’impatto sul settore brassicolo.

La Sosta Specialty Coffee di Simone Guidi
  

Alla scoperta del caffè: degustazione di specialty coffee a La Sosta

Visita alla torrefazione di specialty coffee La Sosta alle porte di Firenze: tostatura, degustazione cupping e parallelismi con la birra artigianale

Birre & Eventi

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Focus Eventi

Frankenbierfest

FrankenBierFest 2025: dal 11 al 13 aprile a Roma l’evento che celebra la tradizione birraria francone

Sta per cominciare l’edizione 2025 del FrankenBierFest, il festival birrario dedicato alle birre della Franconia che si tiene a Roma, nella Limonaia di Villa Torlonia. Produttori presenti e birre che saranno spillate al festival sono tutte selezionate da Manuele Colonna.

Un corso al CERB di Perugia

Ultimi posti disponibili per il workshop avanzato di tecnologie birrarie del CERB

Ancora posti disponibili per il workshop avanzato di tecnologie birrarie che si terrà al CERB dal 6 al 9 maggio 2025. CERB – CEntro Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università Perugia.

Lorenzo Dabove - Kuaska

Quintessence Cantillon e La Notte della Grande Sete 2025 con Kuaska e Anna

In questo viaggio si comincia dalla Quintessence Cantillon e poi verso il Pajotteland guidati dal suo Principe Kuaska e Anna, visitando brasserie e finendo con La Notte della Grande Sete

birra aprile

Eventi Aprile 2025

Aprile 2025 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Frankenbierfest, Artisanal Beer Tasting, viaggio in Baviera… I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta Medicea!

Locali

Beerstrò in piazza Dalmazia
 

Pin Up Beerstrò, Firenze

Torniamo a parlare di locali fiorentini, aggiornando la nostra mappa. Nella fattispecie, del Pin Up Beerstro in piazza Dalmazia che ha una discreta selezione di birre artigianali

Staff Unibirra Gambero Rosso
  

Unibirra premiato dalla Guida “Ristoranti d’Italia” 2024

Unibirra, locale di Varese specializzato in birre di qualità, premiato con i “Due Boccali” dalla guida “Ristoranti d’Italia” 2024 del Gambero Rosso

Dettagli dei loghi di Ora Brewing e Le Baladin Camden
  

Birra artigianale italiana a Londra: Ora Brewing e Baladin Camden

Alla scoperta dei birrai italiani e della birra artigianale italiana a Londra. In occasione del GBBF ho visitato il birrificio + tap room Ora Brewing nella zona di Tottenham e il locale Baladin Camden.

Petit Baladin
 

A Torino apre Petit Baladin il piccolo gastropub di birra artigianale e piatti pop

Apre a Torino il gastro-pub del Baladin all’interno di Eataly Lingotto. Una formula smart che prevede birre artigianali, tutta la gamma di bevande dalle bibite al gin Baladin, cucina con anche piatti alla birra, abbinamenti e didattica!

GLOSSARIO

Il mondo della birra