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Marco Valeriani - Birrificio Alder e birraio dell'anno 2022
  

Birraio dell’Anno 2022: vince Marco Valeriani di Birra Alder

A Firenze la migliore birra artigianale italiana per incoronare il Birraio dell’Anno 2022 e il Birraio Emergente. Vince Marco Valeriani di Alder Beer Co e l’emergente Mirko Giorgi del birrificio Shire.

Open AI e birra artigianale
 

Ho chiesto a ChatGTP di scrivere un articolo sulla birra artigianale. Ecco il risultato

Ho chiesto al chatbot intelligente, ChatGTP, di scrivere un articolo sulla birra artigianale. Poi gli ho chiesto di farlo di nuovo. E questo è il risultato.

Unionbirrai
  

Ai piccoli birrifici arrivano i primi versamenti del contributo a fondo perduto

La soddisfazione di Unionbirrai perché ai birrifici artigianali stanno cominciando ad arrivare i primi versamenti del contributo a fondo perduto di 23 centesimi al litro per la produzione del 2020. Nei giorni scorsi c’era stata la denuncia di Unionbirrai contro il MISE che non stava rispettando la tempistica dei pagamenti.

Unionbirrai
 

Contributo a fondo perduto per i piccoli birrifici: la denuncia di Unionbirrai al MISE

La denuncia di Unionbirrai mette una chiosa amara a quella che sembrava una buona notizia per i piccoli birrifici italiani. A oggi, infatti, il MISE non ha ancora sganciato un euro e non si sa quando i birrifici potranno avere i soldi previsti che nel frattempo sono stati pure dimezzati: non più 10 ma 5,4 milioni da dividere tra tutti i microbirrifici.

Calendario

Feb 04
4 Febbraio 2023 - 7 Febbraio 2023
Feb 19
19 Febbraio 2023 - 23 Febbraio 2023

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Focus Eventi

Eventi Febbraio 2023

Febbraio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Pitti Taste, Beer and Food attraction, Birra dell’Anno, Birralp … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!

Kuaska Cantillon

In Belgio con Kuaska e Anna per il Brassin Public di Cantillon: Febbraio 2023

Viaggio in Belgio con Lorenzo Dabove – Kuaska e Anna Borrelli, 24-28 Febbraio 2023. L’occasione è il Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui il birrificio apre le porte e si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo. Il viaggio comprende visite da Cantillon, Brasserie de la Senne, De Dolle, Rodenbach e Verzet.

Sala cottura birrificio del CERB, CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia

Calendario Corsi CERB 2023

Il calendario 2023 con i corsi avanzati organizzati dal CERB, il CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia.

Birra a gennaio

Eventi Gennaio 2023

Gennaio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Corsi di degustazione e conoscenza della birra, Birraio dell’Anno … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!

Locali

Doppio Malto birra e carne
 

Nuove aperture – Doppio Malto brewpub con cucina a Palermo

La birra artigianale Doppio Malto arriva in Sicilia. In apertura il primo ristorante + birrificio del marchio sull’Isola, all’interno della rinnovata zona food del Forum di Palermo “Le Putìe del Forum”. [Comunicato Stampa]

Bath & Barley a Bruxelles
  

Birra e wellness: la spa della birra a Bruxelles

Birra e benessere: a Bruxelles una spa della birra che promette relax, bagni alla birra, wellness, hop scrub e birra da sorseggiare anche in percorsi di degustazione degli stili birrari più tradizionali.

Birrificio Gladiatore
   

Stazione Birra – Birra Gladiatore 

Conosciamo Stazione Birra-Birra Gladiatore, dal 1998 il primo birrificio artigianale e brewpub, pionieri della birra artigianale a Roma.

  

Il brewpub storico di Firenze ritorna a nuova vita: Rione e Brùton presentano la prima birra artigianale

Rione e Brùton presentano la nuova birra artigianale fatta a Firenze, nello storico impianto a pochi metri da Porta San Frediano, riportato oggi in attività. Le foto

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