Unionbirrai ha eletto il nuovo direttivo. Un’occasione per riprendere il tema del concorso Birra dell’Anno e della definizione di birrificio artigianale.
Pinta Medicea news ed eventi di birra artigianale italiana
Pinta Medicea news ed eventi di birra artigianale italiana
Pinta Medicea news ed eventi di birra artigianale, birra italiana, birra di qualità e loro emanazioni.
Articoli
Untappd annuncia i vincitori degli Untappd Community Awards: scopriamo i birrifici e le birre premiate nel mondo
Quali sono le birre più apprezzate del mondo dagli utenti di Untappd? Un’analisi panoramica dei dati aggregati dell’app che regista il gradimento birrario
Produzione di luppolo 2024 in USA: un crollo del 16% e nuovi equilibri
Il rapporto USDA-NASS 2024 rivela un calo del 16% nella produzione di luppolo negli USA. Scopri i dati chiave, le varietà in ascesa e l’impatto sul settore brassicolo.
Alla scoperta del caffè: degustazione di specialty coffee a La Sosta
Visita alla torrefazione di specialty coffee La Sosta alle porte di Firenze: tostatura, degustazione cupping e parallelismi con la birra artigianale
Primo Piano
NEWSLETTER
Pintanews è tra le prime newsletter sulla birra artigianale in Italia. Iscriviti adesso, sono due invii al mese.
Focus Eventi
FrankenBierFest 2025: dal 11 al 13 aprile a Roma l’evento che celebra la tradizione birraria francone
Sta per cominciare l’edizione 2025 del FrankenBierFest, il festival birrario dedicato alle birre della Franconia che si tiene a Roma, nella Limonaia di Villa Torlonia. Produttori presenti e birre che saranno spillate al festival sono tutte selezionate da Manuele Colonna.
Ultimi posti disponibili per il workshop avanzato di tecnologie birrarie del CERB
Ancora posti disponibili per il workshop avanzato di tecnologie birrarie che si terrà al CERB dal 6 al 9 maggio 2025. CERB – CEntro Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università Perugia.
Quintessence Cantillon e La Notte della Grande Sete 2025 con Kuaska e Anna
In questo viaggio si comincia dalla Quintessence Cantillon e poi verso il Pajotteland guidati dal suo Principe Kuaska e Anna, visitando brasserie e finendo con La Notte della Grande Sete
Eventi Aprile 2025
Aprile 2025 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Frankenbierfest, Artisanal Beer Tasting, viaggio in Baviera… I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta Medicea!
Locali
Pin Up Beerstrò, Firenze
Torniamo a parlare di locali fiorentini, aggiornando la nostra mappa. Nella fattispecie, del Pin Up Beerstro in piazza Dalmazia che ha una discreta selezione di birre artigianali
Unibirra premiato dalla Guida “Ristoranti d’Italia” 2024
Unibirra, locale di Varese specializzato in birre di qualità, premiato con i “Due Boccali” dalla guida “Ristoranti d’Italia” 2024 del Gambero Rosso
Birra artigianale italiana a Londra: Ora Brewing e Baladin Camden
Alla scoperta dei birrai italiani e della birra artigianale italiana a Londra. In occasione del GBBF ho visitato il birrificio + tap room Ora Brewing nella zona di Tottenham e il locale Baladin Camden.
A Torino apre Petit Baladin il piccolo gastropub di birra artigianale e piatti pop
Apre a Torino il gastro-pub del Baladin all’interno di Eataly Lingotto. Una formula smart che prevede birre artigianali, tutta la gamma di bevande dalle bibite al gin Baladin, cucina con anche piatti alla birra, abbinamenti e didattica!
Letture
GLOSSARIO
Il mondo della birra
