News di birra artigianale e di qualità
Informazioni, curiosità e particolari da sapere, sulla birra!
Parliamo ancora di Regno Unito dove le riaperture sono già iniziate ma i pub continuano a lavorare con restrizioni che hanno di fatto precluso l’apertura ai locali più piccoli e rischiano di rovinare la festa di primavera
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Sostenibilità nel settore della birra artigianale e indipendente americana. Alcuni esempi di gestione ecologica del birrificio, con riutilizzo degli scarti di produzione, energia solare e CO2 dai tini di fermentazione per coltivare la marijuana (legale in Colorado).
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Birra e benessere: a Bruxelles una spa della birra che promette relax, bagni alla birra, wellness, hop scrub e birra da sorseggiare anche in percorsi di degustazione degli stili birrari più tradizionali.
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Nei paesi più avanti con le riaperture dei pub, si sta cominciando anche a fare mente locale sui danni di quest’anno di coprifuochi e lockdown.
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L’associazione dei birrai indipendenti USA è in difficoltà, dichiara perdite enormi e mette nero su bianco le cifre della birra artigianale durante l’emergenza pandemica
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Il Great American Beer Festival tornerà dal vivo nel 2022, mentre la premiazione di quest’anno verrà ospitata a Denver dalla Brewers Association in concomitanza con la Denver Beer Week…
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La bozza del nuovo Decreto Sostegno ha allarmato Unionbirrai in quanto non prevede niente di specifico per la birra artigianale indipendente.
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miGARBA è il gruppo di acquisto che nasce dalla community del Villaggio della Birra per comprare collettivamente belle selezioni di birre dal Belgio, direttamente dai birrifici, a prezzi convenienti.
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COMUNICATO STAMPA — Legge di Bilancio: le proposte al Tavolo della filiera brassicola per l’ultilizzo degli €€ in arrivo. Proposte e pianificazioni emerse durante la riunione del 08/02/2021. Comunicato dell’ufficio del Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L’Abbate – Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
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