Unibirra premiato dalla Guida “Ristoranti d’Italia” 2024
Unibirra, locale di Varese specializzato in birre di qualità, premiato con i “Due Boccali” dalla guida “Ristoranti d’Italia” 2024 del Gambero Rosso
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Locali
Locali di birra di qualità: pub, birrerie, beershop, ristoranti, pizzerie, bistrot, furgoncini ecc. Locali, pub, vendita di birra artigianale a Firenze e dintorni. Raccontiamo i locali che ci sono in città, quelli dove vale la pena andare a bere. Ci occupiamo di Firenze, Prato e tutta la Toscana in genere.
Birra artigianale italiana a Londra: Ora Brewing e Baladin Camden
Alla scoperta dei birrai italiani e della birra artigianale italiana a Londra. In occasione del GBBF ho visitato il birrificio + tap room Ora Brewing nella zona di Tottenham e il locale Baladin Camden.
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A Torino apre Petit Baladin il piccolo gastropub di birra artigianale e piatti pop
Apre a Torino il gastro-pub del Baladin all’interno di Eataly Lingotto. Una formula smart che prevede birre artigianali, tutta la gamma di bevande dalle bibite al gin Baladin, cucina con anche piatti alla birra, abbinamenti e didattica!
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A Radda in Chianti la nuova taproom/beershop dei Chianti Brew Fighters
Il birrificio toscano Chianti Brew Fighters apre il primo punto vendita con spine nel cuore del centro storico di Radda in Chianti (SI), per assaggiare le loro birre artigianali e comprare bottiglie e lattine.
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Nuove aperture – Doppio Malto brewpub con cucina a Palermo
La birra artigianale Doppio Malto arriva in Sicilia. In apertura il primo ristorante + birrificio del marchio sull’Isola, all’interno della rinnovata zona food del Forum di Palermo “Le Putìe del Forum”. [Comunicato Stampa]
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Birra e wellness: la spa della birra a Bruxelles
Birra e benessere: a Bruxelles una spa della birra che promette relax, bagni alla birra, wellness, hop scrub e birra da sorseggiare anche in percorsi di degustazione degli stili birrari più tradizionali.
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Stazione Birra – Birra Gladiatore
Conosciamo Stazione Birra-Birra Gladiatore, dal 1998 il primo birrificio artigianale e brewpub, pionieri della birra artigianale a Roma.
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Il brewpub storico di Firenze ritorna a nuova vita: Rione e Brùton presentano la prima birra artigianale
Rione e Brùton presentano la nuova birra artigianale fatta a Firenze, nello storico impianto a pochi metri da Porta San Frediano, riportato oggi in attività. Le foto
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Come comincia una rivoluzione? Birra artigianale italiana la #rivoluzionenelbicchiere
Il nuovo spot di Unionbirrai per promuovere la birra artigianale e indipendente italiana. “Ogni birra ha un’anima e la nostra è 100% indipendente artigianale.” Stile, storia e squadra.
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Mosto di Malto a Prato #FattiLaBirra
A Prato un locale unico nel suo genere, dove il cliente si trasforma in homebrewer e può produrre 10 litri di birra scegliendo la ricetta dall’apposito menù. Si chiama Mosto di Malto ed è perfetto per chi vuole provare l’emozione di fare la birra da sé, mettendosi subito al pentolone.
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Il brewpub del Batzen Bräu a Bolzano
Racconto della visita al locale di somministrazione Ca’ de Bezzi, al birrificio Batzen, con assaggio della cucina e delle birre.
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Le migliori birrerie di Firenze: 9 pub in centro per gli appassionati di birra artigianale
Dal deserto di pochi anni fa, Firenze è diventata molto attiva nel campo della birra artigianale e oggi offre dei gran bei locali per bere bene. Ecco i migliori pub in pieno centro storico dove le artigianali sono di casa e chi le serve sa il fatto suo. Segui la Pinta Medicea su Facebook.
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Aperto il secondo Berberè a Firenze
Locale foto e prezzi della nuova pizzeria. Berberè ha aperto da poco a Firenze una seconda pizzeria in via de’ Benci 7, all’angolo con via dei Neri.
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King Grizzly Beershop
Emanazione dell’omonimo pub cittadino, il King Grizzly Beershop è il terzo beershop, in ordine di tempo, apparso sulla scena fiorentina. Ambiente spazioso con un delizioso giardino sul retro, propone tante etichette di birre artigianali italiane e straniere.
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Bere birra artigianale in Sardegna: Birroteca Fermentazioni Spontanee a Iglesias
A Iglesias un posticino da lasciarci il cuore. La Birroteca Fermentazioni Spontanee si trova al centro del paese ed è uno dei quei pub che, appena ci metti piede, ti fanno sentire subito a casa.
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Eataly Lingotto presenta la nuova Cantina + la Birroteca
Apre la nuova Birroteca di Eataly Lingotto: ampia selezione di birrifici artigianali piemontesi, esaltazione della qualità e della particolartità birraria del Piemonte.
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La Bottega de L’Olmaia a Montepulciano
Bere birra artigianale in Toscana: il beershop e prodotti tipici alla birra, tutti toscani, del Birrificio L’Olmaia a Montepulciano, Siena.
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La Bottega Matta a Montepulciano
A Sant’Albino, Montepulciano, un locale tipico incentrato sull’ottima cucina casalinga e sul km zero, dove si può bere birra artigianale, tra le migliori etichette in circolazione. Tappa obbligata per birrofili e non.
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Berberè Firenze: pizza e birra di qualità
Pizza e birra artigianale di qualità a Firenze: il Berberè in p.zza de’ Nerli (angolo b.go S.Frediano) propone pizze gourmet e birre artigianali alla spina
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Bere birra artigianale a Firenze: Braumeister
Lo storico pub fiorentino di atmosfera bavarese ha abbracciato la craft revolution: adesso ha un nuovo bancone con impianto a 20 vie dedicate alle birre artigianali italiane e straniere.
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Un nuovo beershop a Firenze: Grand Cru
Abbiamo un nuovo beershop in città: Grand Cru, di Francesco Barzanti, in via G. Orsini 46/a, zona piazza Ferrucci, a Firenze Sud.
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BrewDog Florence
A Firenze sta per aprire i battenti il primo Brew Dog bar d’Italia (e il quinto internazionale). L’abbiamo visitato in anteprima.
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Bere birra artigianale a Prato: Struttura Birra
Grandi vetrate e un bancone enorme fanno da cornice a una selezione accurata di birre artigianali.
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Firenze Birra: il primo beershop dell’area fiorentina
Firenze Birra è il primo beershop dell’area fiorentina. Aperto dallo scorso novembre, è gestito da Alessio Deplano, grande esperto e appassionato di birre artigianali.
Read MoreBere birra artigianale a Firenze: Max Pub
A Firenze a due passi dalla Stazione S. Maria Novella nasce (dove prima c’era il BVeg), il nuovo Max Pub, in via Orti Oricellari. Max Pub ha 11 vie di spillatura, birre artigianali italiane e straniere, tante etichette in bottiglia.
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Bere birra artigianale a Marradi: The Ale House
Da novembre 2013 è attivo a Marradi (FI) il nuovo punto vendita del birrificio Cajun: The Ale House. L’idea nasce dalla passione di Gianfranco e Walter per le birre inglesi che li ha spinti a far propria la tradizione, diffusa tra i birrifici d’oltremanica, di dotarsi di un punto vendita vicino all’impianto di produzione.
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Bere birra artigianale a Firenze: il pub Diorama
Firenze: in via Pisana una nuova birreria dedicata alle birre artigianali, il pub Diorama si trova vicino alla porta San Frediano. Sei spine e circa ottanta etichette in bottiglia sono l’offerta birraria di questo risto-pub che propone anche vini, tè e cucina della tradizione locale.
Read MoreBere birra artigianale a Firenze: Public House 27
Il Public House 27 è uno dei luoghi preferiti dove bere birra artigianale e non a Firenze. Propone anche due artigianali fatte dal birrificio L’Olmaia in esclusiva per loro: la PIPA e la Ifix Tcen Tcen. Si trova a due passi dalla Stazione SM Novella e offre un ambiente vivace dal vago sapore inglese.
Read MoreBere birra artigianale a Pistoia: il Punto Birra
In centro a Pistoia, un locale accogliente con una grande selezione di birre artigianali: Punto Birra in Corso Amendola,15. Vale davvero la pena farci un salto! Appassionati esperti o neofiti curiosi, Daniele vi saprà consigliare la birra artigianale giusta.
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