Effervescenze Diverse di Michela Cimatoribus

Effervescenze diverse. Vini ancestrali, birre acide, sidro e idromele: le fermentazioni da scoprire, di Michela Cimatoribus, Trenta Editore. Un libro dedicato alla scoperta delle bevande alcoliche meno conosciute, ma che stanno diventando ogni giorno più trendy, ritagliandosi fette di mercato sempre più succose.

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Sostegni-bis: le proposte di Gagnarli per il settore della birra artigianale italiana

Tredici milioni di euro è l’ammontare dello stanziamento alla birra artigianale italiana richiesto dall’On. Chiara Gagnarli per il Sostegni-bis. Nei prossimi giorni, infatti, il decreto inizierà l’iter parlamentare, e l’emendamento di Gagnarli ha lo scopo di far dispiegare le risorse necessarie ai birrifici per superare la crisi provocata dalla pandemia.

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