Nel corso della Marano Wild Hopfest 2019, la festa del luppolo autoctono di Marano sul Panaro in provincia di Modena, si svolgerà il convegno nazionale di aggiornamento sul Progetto di ricerca sul luppolo italiano.
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Tra gli aggiornamenti dell’ultim’ora ci sono 3 eventi di birra artigianale su cui vale la pena soffermarsi un attimo e che si svolgerenno negli ultimi giorni di Giugno 2019: Isolabirra, La Festa del Luppolo e il Nono del Clandestino.
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Giugno 2019 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Arrogant Sour, Orobie Beer Festival, 18° del Vacche, Corsi vari… Una selezione dei migliori eventi in circolazione scelti da Pinta Medicea!
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Impianto birrificio usato 250 litri. Brewpub di Bologna vende impianto di produzione birra in acciaio, in ottimo stato.
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Le definizioni più comuni degli stili delle birre con una mini descrizione, per iniziare ad orientarsi in questo mondo.
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16-17 gennaio 2019, presso la sede di Roma del CREA – Difesa e Certificazione, si sta tenendo il II Convegno Nazionale “Criticità e opportunità per lo sviluppo sostenibile di una filiera del luppolo italiano” di Silvia Amadei
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Settembre 2018 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Villaggio della Birra, Archea Fest, Brianza Beer Festival, Beer Craft Arena, e altre cosine da non perdere, tra cui il Corso di degustazione tecnica al CERB.
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Ricetta ideata in occasione della Settimana della Birra Artigianale dallo chef Domenico Stile del ristorante 1 stella Michelin Enoteca La Torre a Villa Laetitia (Roma), è una ricetta fatta con la Salinae, birra al sale dolce di Cervia.
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CRYO Runner nasce grazie all’utilizzo di Luppolina in polvere Cryo, ovvero la nuova frontiera del luppolo. Una polvere naturale ottenuta tramite un processo di frazionamento criogenico dei coni di luppolo per arrivare a mantenere la maggior parte dei composti resinosi e degli olii aromatici
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