Nuove birre artigianali toscane. I Chianti Brew Fighters sono un birrificio artigianale di Radda in Chianti (SI). Oggi annunciano la loro prima Imperial Stout – stile di birra corposa dal sorso importante – a cui hanno scelto di dare un nome iconico: L’Esorcista [comunicato stampa]
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Calendario 2021 dei Corsi sulla birra, sulla coltivazione del luppolo, per birraio, ecc. organizzati dal CERB, CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università di Perugia. Quest’anno per la prima volta, anche online.
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A chi compra le birre online, segnalo le proposte natalizie di cantinadellabirra.it, e-commerce che vanta un catalogo con 1400 etichette di birrifici italiani e da tutto il mondo
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Comunicato del birrificio contadino Cascina Motta sulla fine della semina dell’orzo da birra. Il racconto delle fasi del lavoro in azienda agricola e di come stiano affrontando gli effetti del covid in quanto birrificio agricolo.
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ANNUNCIO – Piccolo birrificio artigianale si vuole ingrandire e mette in vendita: un piccolo fermentatore, chiller, imbottigliatrice 4 ugelli più pompa…
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Il comunicato di unionbirrai sullo stato della birra artigianale italiana annuncia perdite di fatturato dei piccoli produttori fino al 90% e fa chiarezza sui i toni trionfalistici con cui era uscita Assobirra nei giorni scorsi
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Unionbirrai dà le coordinate per aderire all’area espositiva dedicata alla birra artigianale italiana nell’ambito del prossimo Cibus – Salone Internazionale dell’Alimentazione 2021 a Parma.
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Aperto un tavolo di discussione di Unionbirrai con i Ministeri interessati. Obiettivo l’inserimento del codice Ateco della produzione di birra fra le attività beneficiarie del contributo a fondo perduto previsto all’art.1 del Decreto Ristori.
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Ad aprile 2021 ritorna Pitti Taste nella nuova location alla Fortezza da Basso dal 10 al 12 aprile 2021, uno spazio più grande in grado di garantire maggiore distanziamento a tutela della salute di tutti.
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