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FrankenBierFest 2023: dal 14 al 16 aprile a Roma l’evento che celebra la tradizione birraria francone

Sta per cominciare l’edizione 2023 del FrankenBierFest, il festival birrario dedicato alle birre della Franconia che si tiene a Roma, nella Limonaia di Villa Torlonia. Produttori presenti e birre che saranno spillate al festival sono tutte selezionate da Manuele Colonna che sceglie tra i piccoli birrifici franconi, durante i suoi viaggi.

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Articoli

Riflessioni sul futuro della birra dopo l’International Beer Strategies Conference 2022

All’inizio di ottobre sono stata invitata a partecipare all’IBSC 2022, evento internazionale sull’industria della birra dove ho intravisto alcune tendenze del settore. Parliamo di birra, ma anche di beverage e di altri prodotti che sono connessi tra di loro. Parliamo anche di certe scelte che sembrano salutiste e altre che sono ecologiche.

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