FrankenBierFest 2026: Roma diventa ancora una volta francone
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FrankenBierFest 2026: Roma parla francone
La birra come si faceva una volta. Dal 10 al 12 aprile 2026 torna a Roma il FrankenBierFest (scheda evento), che per la decima edizione trasforma la Limonaia di Villa Torlonia in un avamposto della Franconia. L’evento, organizzato da Publigiovane Eventi, porta nella Capitale una selezione di microbirrifici difficilmente reperibili fuori dal loro territorio d’origine.
Una delle aree con la più alta densità di birrifici al mondo, dove la produzione resta familiare, legata ai cicli stagionali e a un consumo locale. Qui la birra è quotidianità. La selezione – curata come sempre da Manuele Colonna – punta proprio su questo: fusti rari, produzioni “vive”, spesso introvabili anche nei beer shop specializzati. E naturalmente un servizio fatto come si deve, con molte birre spillate direttamente da botticelle di legno a caduta, senza CO₂ aggiunta, per preservare integrità e morbidezza del sorso.
- Kellerbier: rustiche, erbacee, centrali nella tradizione francone;
- Rauchbier: affumicate, tipiche di Bamberga, con note di legna e brace;
- Landbier: ambrate o scure, dal profilo deciso;
- Dunkel: morbide, con richiami a crosta di pane e caramello leggero;
- Bock: più strutturate e alcoliche, pensate per le stagioni fredde.
Un’offertafrutto di una selezione di qualità che non c’è neanche bisogno di sottolineare, e che restituisce l’identità di un territorio ancora poco contaminato dalle logiche globali.
L’esperienza è quella della Gaststätte, la tipica locanda tedesca. Per tre giorni la Limonaia diventa uno spazio conviviale dove la proposta gastronomica segue la stessa linea: schnitzel, bratwurst artigianali, bretzel e dolci tradizionali. Tutti abbinamenti classici.
Info e orari
- Scheda evento sul calendario di Pinta Medicea
- Location: Limonaia di Villa Torlonia
- Indirizzo: Via Lazzaro Spallanzani 1A, Roma
- Venerdì 10 aprile: 17.00 – 02.00
- Sabato 11 aprile: 12.00 – 02.00
- Domenica 12 aprile: 12.00 – 00.30
- Sito: frankenbierfest.com
