Corso di degustazione birra 1° livello
VIAREGGIO (LU) – Prima delle 10 serate del corso Unionbirrai di conoscenza e degustazione della birra di primo livello così strutturato: 8 lezioni + cena didattica + visita in birrificio socio
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UnionBirrai
Unionbirrai è un’associazione nata nel 1999 allo scopo di promuovere la cultura della birra artigianale in Italia. Nel tempo è diventata l’associazione di riferimento nel panorama birrario italiano, instaurando un dialogo costante con produttori, degustatori, publican e consumatori. È parte della European Beer Consumer Union (EBCU).
Ritornano in Toscana i corsi di degustazione birra di Unionbirrai! Da novembre 1 liv in 10 lezioni a Viareggio
Si comincia da martedì 2 novembre 2021 a Viareggio, all’Osteria Piazza Grande con un corso di degustazione di primo livello in 10 lezioni così strutturate: 8 lezioni + cena didattica + visita in birrificio socio Unionbirrai.
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Birra dell’Anno 2021: tutti i premiati nelle 45 categorie
Tutte le birre premiate nelle 42 categorie in gara nella XVI edizione del concorso dei piccoli birrifici italiani promosso da Unionbirrai. Il marchigiano MC77 si è aggiudicato il titolo di Birrificio dell’Anno 2021. Alla Toscana 12 premi.
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Unionbirrai a CIBUS 2021: i convegni
Appuntamento dal 31 agosto al 3 settembre 2021 al Padiglione 7 di Fiere di Parma, spazio gestito da Cibus, in collaborazione con Unionbirrai e Birra Nostra, che accoglierà i produttori artigianali e ospiterà convegni e appuntamenti educational
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Birra dell’Anno 2021: resoconto, foto e ringraziamenti
La settimana prossima ci sarà la premiazione di Birra dell’Anno 2021. Le degustazioni del concorso che premia le migliori produzioni artigianali italiane si sono svolte in provincia di Modena a Fine Luglio.
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Giornata Nazionale della Birra Artigianale 2021
EVENTO NAZIONALE – Prima giornata celebrativa, istituita da Unionbirrai, per ricordare a tutti, anche a chi si approccia ora a questo mondo, quanta strada ha fatto e sta facendo la birra artigianale in Italia. La Giornata Nazionale della Birra Artigianale ricorrerà il 23 giugno di ogni anno.
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Sostegni-bis: le proposte di Gagnarli per il settore della birra artigianale italiana
Tredici milioni di euro è l’ammontare dello stanziamento alla birra artigianale italiana richiesto dall’On. Chiara Gagnarli per il Sostegni-bis. Nei prossimi giorni, infatti, il decreto inizierà l’iter parlamentare, e l’emendamento di Gagnarli ha lo scopo di far dispiegare le risorse necessarie ai birrifici per superare la crisi provocata dalla pandemia.
Leggi tutto 23 Giugno Giornata Nazionale della Birra Artigianale
Unionbirrai istituisce la Giornata della Birra Artigianale il 23 giugno. Celebrare ufficialmente per la prima volta la birra artigianale italiana in occasione dei 25 anni dalla fondazione del movimento brassicolo italiano
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Accise e birre acide: i passi avanti di Unionbirrai
Da Unionbirrai due buone notizie: lo stralcio della soglia a 50mila ettolitri per lo sconto sulle accise, e la prossima legittimazione delle birre acide (e torbide!) che un DPR di cinquant’anni fa escludeva dalle birre commercializzabili
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