Birra indipendente: oltre le ambiguità della locuzione “birra artigianale”

Una riflessione sull’aggettivo “artigianale” e sul perché altrove sta prendendo più campo l’aggettivo “indie” riferito alle birre. Sul terreno indie le grandi industrie non possono creare confusione così facilmente come hanno fatto su quello craft

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La Settimana della Birra Artigianale 2020

EVENTO NAZIONALE – Sette giorni dedicati alla birra artigianale con centinaia di eventi, promozioni, degustazioni e iniziative in tutta Italia. La Settimana della Birra Artigianale è ideata e promossa da Cronache di Birra.

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La birra fa ingrassare? Le calorie di ciascuno stile di birra

Kuaska dice: la birra non esiste, esistono le birre. Infatti, se è vero che alcune birre hanno meno calorie di un succo d’arancia, è altrettanto vero che alcune birre sono molto nutrienti. E la faccenda si complica quando parliamo di birre artigianali. Vediamo la tabella delle calorie dei differenti stili/categorie birrarie.

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Ridotta del 40% l’accisa sulla birra artigianale italiana

Da anni Unionbirrai lavora sulla riduzione della pressione fiscale per i piccoli produttori di birra artigianale. Finalmente oggi – 5 giugno 2019 – il Ministro dell’Economia Tria ha firmato il Decreto Ministeriale previsto dalla Legge di Bilancio 2019, dove si abbassa del 40% l’accisa sulle birre prodotte dai microbirrifici italiani.

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