Sebbene negli ultimi 25 anni la popolarità della birra artigianale sia cresciuta in maniera vertiginosa, la stragrande maggioranza degli americani continua a preferire le birre industriali. [di Ranjit Dighe, per gentile concessione di The Conversation].
Continua
PRATO – Al Bar Lo Scalino, l’amico Gianni Capobianco questa volta ci accoglie con una bella selezione di birre artigianali italiane da 21 tra i migliori birrifici sulla piazza.
Continua
CAMPAGNANO DI ROMA – Pranzo con i prodotti Agrilab a km0, acqua e una birra artigianale alla spina + Appuntamento parallelo con la Casa delle Erbe della Tuscia e il laboratorio con le erbe spontanee di stagione.
Continua
LUCCA – Sesta Edizione del festival Il Senso della Birra, rassegna dedicata alle Artigianali Italiane e Internazionali, con 11 birrifici ospiti.
Continua
PRATO – Minifestival al Bar Lo Scalino con birre provenienti da: Italia, Belgio, Germania, Inghilterra, Scozia, Galles, Svezia, Norvegia, Danimarca, Estonia, Usa, Canada
Continua
Uno sguardo al Brasile, terzo mercato birrario del pianeta, che l’anno scorso ha registrato 148 nuove birrerie, con un totale complessivo di 522 aziende di produzione di birra attive nel dicembre 2016.
Continua
Nel dialogo tra due personaggi di uno sceneggiato RAI si riconosce l’esplicito intento degli sceneggiatori, in modo peraltro chiaramente decontestualizzato dalla trama, di far passare il messaggio per cui birra artigianale equivale a birra di scarsa qualità.
Continua
REGGIO EMILIA – Quinto anno dell’Arrogant Sour Festival, dedicato alle birre acide che si svolgerà dal 2 al 4 giugno 2017 nel Chiostro della Ghiara.
Continua
Il consumo di birra in Italia cresce a piccoli passi, con un 2016 piuttosto interessante. Vediamone i dettagli e il rapporto con gli altri paesi europei produttori di birra.
Continua
Le migliori proposte di eventi birrari nel panorama italiano (e in quello mondiale) della birra artigianale, selezionati da Pinta Medicea! Questa pagina è work in progress, verrà aggiornata durante tutto l’arco di Giugno 2017.
Continua
A Iglesias un posticino da lasciarci il cuore. La Birroteca Fermentazioni Spontanee si trova al centro del paese ed è uno dei quei pub che, appena ci metti piede, ti fanno sentire subito a casa.
Continua