Il marchio verrà rilasciato da Unionbirrai servirà a tutelare i birrifici indipendenti nazionali. Si basa sulla legge che definisce i birrifici artigianali e dunque potranno giovarne i birrifici indipendenti con una produzione annua di meno di 200mila ettolitri. Unionbirrai avrà anche la facoltà di revocare l’uso del marchio in caso di violazioni.
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CASTELFRANCO VENETO (TV) – nell’area del Parcheggio Ex Foro Boario, torna il festival dedicato alla birra artigianale italiana e ai loro produttori con: 40 birrifici artigianali italiani, più di 200 birre sulla tap list, 3 giorni di evento e 5.000 mq di area interessata
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Sebbene negli ultimi 25 anni la popolarità della birra artigianale sia cresciuta in maniera vertiginosa, la stragrande maggioranza degli americani continua a preferire le birre industriali. [di Ranjit Dighe, per gentile concessione di The Conversation].
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PRATO – Al Bar Lo Scalino, l’amico Gianni Capobianco questa volta ci accoglie con una bella selezione di birre artigianali italiane da 21 tra i migliori birrifici sulla piazza.
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CAMPAGNANO DI ROMA – Pranzo con i prodotti Agrilab a km0, acqua e una birra artigianale alla spina + Appuntamento parallelo con la Casa delle Erbe della Tuscia e il laboratorio con le erbe spontanee di stagione.
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LUCCA – Sesta Edizione del festival Il Senso della Birra, rassegna dedicata alle Artigianali Italiane e Internazionali, con 11 birrifici ospiti.
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PRATO – Minifestival al Bar Lo Scalino con birre provenienti da: Italia, Belgio, Germania, Inghilterra, Scozia, Galles, Svezia, Norvegia, Danimarca, Estonia, Usa, Canada
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Uno sguardo al Brasile, terzo mercato birrario del pianeta, che l’anno scorso ha registrato 148 nuove birrerie, con un totale complessivo di 522 aziende di produzione di birra attive nel dicembre 2016.
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Nel dialogo tra due personaggi di uno sceneggiato RAI si riconosce l’esplicito intento degli sceneggiatori, in modo peraltro chiaramente decontestualizzato dalla trama, di far passare il messaggio per cui birra artigianale equivale a birra di scarsa qualità.
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