Gruppo di degustazione Puro Malto

Calendario dell’Avvento di Scaccomalto!

20/11/202020/11/2020 Francesca Morbidelli 0 commenti Gruppo di degustazione Puro Malto, Natale, Simone Cantoni

Calendario dell’Avvento delle birre pensato per gli appassionati, 24 birre artigianali italiane, tutte da birrifici diverse e Simone Cantoni che per ciascuna etichetta fa un video con note di degustazione e abbinamenti.

La birra artigianale incontra la cucina tipica d’autunno

LIVORNO – Doctor B Brewpub ospiterà il pranzo-degustazione dal titolo: Abbinamenti di metà novembre: La birra artigianale incontra la cucina tipica d’autunno

Birra, tartufi e funghi: quella pinta nel bosco

LIVORNO – la tap room del Piccolo Birrificio Clandestino ospita il pranzo-degustazione a base di birra artigianale, tartufi e funghi

Corso di base sulla degustazione e la conoscenza della birra

PONTREMOLI (MS) – Prima serata del corso di base sulla degustazione e la conoscenza della birra. Iniziativa a cura del Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni, il corso si articolerà in 5 serate, ognuna delle quali prevede l’assaggio di 4 birre

Abbinamenti di fine ottobre: la birra artigianale incontra la cucina d’autunno

LIVORNO – Doctor B brewpub ospita una serata con menù autunnale e abbinamenti con le birre artigianali: La Busa dei Briganti, Doctor B, Sagrin e Opperbacco

Cena a base di birra artigianale e crudità

PISA – Appuntamento alla tap-room del birrificio Sacco Malto per una cena degustazione a base di birre artigianali (Clandestino Extraomnes, Saccomalto, Buskers) in abbinamento a crudità di mare e di terra

Serata abbinamenti birra artigianale, gelato, aromi e racconti

LIVORNO – sette gelati di gusti differenti abbinati a sei birre artigianali del PBC e a sei essenze odorose e a sei racconti di incrocio sensoriale

Corso avanzato sugli abbinamenti con la birra artigianale e di qualità (livello 3)

LIVORNO – Primo appuntamento del corso in cinque serate di approfondimento su birra artigianale e di qualità in tavola: gli abbinamenti. Ospitato dal Piccolo Birrificio Clandestino e tenuto da Pierluigi Chiosi e Simone Cantoni.

Corso base di degustazione e conoscenza della birra (livello 1)

LIVORNO – Primo appuntamento del corso in cinque serate di introduzione alla birra artigianale e di qualità ospitato dal Piccolo Birrificio Clandestino e tenuto nei locali dell’impianto di produzione del PBC da Pierluigi Chiosi e Simone Cantoni.

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