Birra artigianale & cucina francese: degustazione al Doctor B Brewpub

Venerdì 21 marzo alle 20:30, il Doctor B Brewpub di Livorno (via Lamarmora, 35) ospiterà una serata speciale dedicata alla birra artigianale e alla cucina francese, organizzata in collaborazione col gruppo PuroMalto.

L’evento, dal titolo: “Birra & Cucina Francese: e la pinta balla il Can-Can”, prevede una degustazione guidata da Simone Cantoni con quattro portate abbinate a quattro birre artigianali del Birrificio Degged (Livorno), selezionate per esaltare i sapori della tradizione gastronomica d’Oltralpe.

Il menù della serata con gli abbinamenti alle birre Degged

Ratatouille e Crêpes au Jambon et Fromage (cacio e prosciutto)
Rose – Hoppy Lager, 5%

Soupe à l’Oignon (zuppa di cipolle)
Sgamo – Rauch Helles, 5%

Coq au Bière (pollo al vino rivisitato in chiave birraria)
Enné – Dunkles Bock, 6,2%

Mousse al cioccolato
Ottetto – Baltic Porter, 8%

Info e prenotazioni

Quota di partecipazione: 30 €
Prenotazione obbligatoria – posti limitati!
☎ Info e prenotazioni: 340-3175336

Un’occasione imperdibile per gli appassionati di birra artigianale e di buona cucina!