Nono compleanno del Piccolo Birrificio Clandestino
LIVORNO – Festa di compleanno del PBC: birra artigianale, street food, musica live, laboratori di degustazione.
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Livorno
Articoli con argomento Livorno:
I difetti nella birra: minicorso in 2 serate
LIVORNO – Il Gruppo Puro Malto organizza un minicorso in due serate sui Difetti della birra. Mercoledì 29 e giovedì 30 maggio 2019 all’impianto di produzione del PBC – Piccolo Birrificio Clandestino.
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Cena in fermento: una serata di beneficenza con cucina buona e birra artigianale!
LIVORNO – Una serata all’insegna della buona cucina e della buona birra, organizzata dalla Caritas Livorno. Al Villaggio della Carità, cena in 4 portate, accompagnate ad altrettante birre artigianali di qualità. Il ricavato della serata sarà utilizzato per realizzare il lotto docce e guardaroba del Villaggio della Carità.
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Cena con le birre del Clandestino vincenti a Barcellona
LIVORNO – Il pub del Piccolo Birrificio Clandestino organizza una cena con le 5 birre vincitrici al Barcellona Beer Challenge 2019.
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Top vs Bottom: la disfida degli abbinamenti a tavola tra birre di alta e di bassa fermentazione
LIVORNO – Cena con degustazione e abbinamento mirato: 6 piatti appositamente preparati dalla cucina del PBC pub abbinati a 6 birre diverse, 3 a bassa e 3 ad alta fermentazione prodotte dal Piccolo Birrificio Clandestino e Birra Elvo. Entrambi i birrai saranno presenti alla serata per spiegare le loro creature.
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Birra: corso degustazione livello 2 (approfondimento)
LIVORNO – Prima lezione del nuovo corso in 5 serate di livello II (Avanzato) in materia di degustazione e conoscenza della birra. Docente Simone Cantoni del gruppo Puro Malto, le lezioni si svolgeranno all’interno dei locali di produzione del Piccolo Birrificio Clandestino.
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Degusta Brùton al Boudoir
LIVORNO – Aperitivo/degustazione con abbinamenti mirati condotto da Erica Parri. 4 piatti abbinati a 4 birre artigianali del Brùton.
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Birra & Castagna, amiche del cuore
LIVORNO – 4 birre e 4 piatti a base castagne caratterizzano il menù-degustazione preparato dalla cucina del pub del PBC- Piccolo Birrificio Clandestino.
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Presentazione dell’edizione 2018 della “Mastrociliegia” sour cherry porter del PBC
LIVORNO – presentazione ufficiale dell’edizione 2018 della “Mastrociliegia”, sour cherry porter maturata in botte, del Piccolo Birrificio Clandestino. La serata si svolgerà al PBC Pub, saranno presenti Simone Cantoni e Pierluigi Chiosi.
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