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Birraio dell’Anno 2019: vincono Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC77, tra gli emergenti Vincenzo Follino di Bonavena

Solo un aggiornamento al volo permesso dalla pausa pranzo, dopo i tre giorni di festival al Tuscany Hall Firenze per incoronare il Birraio dell’Anno 2019.

Vincitori di questa edizione Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini del birrificio marchigiano MC-77 a Serrapetrona in provincia di Macerata.

 

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Ecco la classifica con i cinque finalisti che si sono contesi il premio:

  1. Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC-77;
  2. Giovanni Faenza del birrificio Ritual Lab;
  3. Marco Raffaeli del birrificio Mukkeller;
  4. Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop;
  5. Marco Sabatti di Porta Bruciata.

Piccola curiosità: Giovanni Faenza e Conor Gallagher si sono piazzati rispettivamente secondo e quarto anche lo scorso anno. Il premio Birraio dell’Anno è un’iniziativa di Fermento Birra e quest’anno è arrivato all’undicesima edizione.

Premio Birraio Emergente

Birraio Emergente è Vincenzo Follino del birrificio Bonavena a Faicchio, Benevento.

 

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Ecco un resoconto dell’evento con i dettagli delle birre degustate e due parole sul premio ai migliori pub. Ancora una volta Birraio dell’Anno è stato davvero notevole dal punto di vista della qualità delle birre.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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