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Birraio dell’Anno 2019: vincono Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC77, tra gli emergenti Vincenzo Follino di Bonavena

Francesca Morbidelli ,,,,4 minuto di lettura

Solo un aggiornamento al volo permesso dalla pausa pranzo, dopo i tre giorni di festival al Tuscany Hall Firenze per incoronare ilBirraio dell’Anno 2019.

Vincitori di questa edizioneCecilia SciscianieMatteo Pomposinidel birrificio marchigiano MC-77 a Serrapetrona in provincia di Macerata.

 

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Ecco la classifica con i cinque finalisti che si sono contesi il premio:

  1. Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini diMC-77;
  2. Giovanni Faenza del birrificioRitual Lab;
  3. Marco Raffaeli del birrificioMukkeller;
  4. Conor Gallagher Deeks del birrificioHilltop;
  5. Marco Sabatti diPorta Bruciata.

Piccola curiosità: Giovanni Faenza e Conor Gallagher si sono piazzati rispettivamente secondo e quarto anche loscorso anno. Il premioBirraio dell’Annoè un’iniziativa diFermento Birrae quest’anno è arrivato all’undicesima edizione.

Premio Birraio Emergente

Birraio Emergente èVincenzo Follinodel birrificioBonavenaa Faicchio, Benevento.

 

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Ecco unresoconto dell’eventocon i dettagli delle birre degustate e due parole sul premio ai migliori pub. Ancora una volta Birraio dell’Anno è stato davvero notevole dal punto di vista della qualità delle birre.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamoFrancesca Morbidellie sono tra i fondatori dellaPinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente egiudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il miobeer resumein inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali:Twitter:@pintamedicea–LinkedIn:Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi afrancesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sitoPinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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