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Fauci Spring: una birra artigianale a tema coronavirus

In un momento di crisi per tutto il settore artigianale, negli USA una birra craft sta vendendo un botto grazie a un marketing indovinato. È una pale ale, si chiama Fauci Spring ed è dedicata al Dr. Fauci, l’infettivologo scelto da Trump per affrontare la pandemia dalla Casa Bianca e spiegarla ai cittadini.

Il dottor Fauci appare giornalmente nei briefing ufficiali e in questo momento è molto popolare, al punto che la settimana scorsa è stato onorato da Brad Pitt in persona durante il Saturday Night Live.

L’idea di dedicargli una birra è venuta al birrificio Wild Haven Beer di Atlanta nello stato della Georgia, uno di più colpiti dal coronavirus.

Fauci Spring è una pale ale, aromatizzata con bacche di acai più una varietà sperimentale di luppolo e sta andando a ruba grazie al suo nome azzeccatissimo.

Sempre rimanendo in tema covid-19, Wild Haven ha lanciato “Don’t Stand So Close to Me”, lager da bere mantenendo la “distanza sociale”, e in partenza c’è anche una IPA di segale, “We Will Meet Meet Again”, ispirata al discorso della Regina Elisabetta. Infine, pure una delle loro birre di punta è adatta alla pandemia, chiamandosi “Emergency Drinking Beer”.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.