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Fauci Spring: una birra artigianale a tema coronavirus

In un momento di crisi per tutto il settore artigianale, negli USA una birra craft sta vendendo un botto grazie a un marketing indovinato. È una pale ale, si chiama Fauci Spring ed è dedicata al Dr. Fauci, l’infettivologo scelto da Trump per affrontare la pandemia dalla Casa Bianca e spiegarla ai cittadini.

Il dottor Fauci appare giornalmente nei briefing ufficiali e in questo momento è molto popolare, al punto che la settimana scorsa è stato onorato da Brad Pitt in persona durante il Saturday Night Live.

L’idea di dedicargli una birra è venuta al birrificio Wild Haven Beer di Atlanta nello stato della Georgia, uno di più colpiti dal coronavirus.

Fauci Spring è una pale ale, aromatizzata con bacche di acai più una varietà sperimentale di luppolo e sta andando a ruba grazie al suo nome azzeccatissimo.

Sempre rimanendo in tema covid-19, Wild Haven ha lanciato “Don’t Stand So Close to Me”, lager da bere mantenendo la “distanza sociale”, e in partenza c’è anche una IPA di segale, “We Will Meet Meet Again”, ispirata al discorso della Regina Elisabetta. Infine, pure una delle loro birre di punta è adatta alla pandemia, chiamandosi “Emergency Drinking Beer”.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.