Birra britannica: perché così tanti birrifici UK stanno chiudendo?
Dalle vendite eccellenti ai fallimenti: analisi delle dinamiche che stanno ridisegnando il panorama brassicolo nel Regno Unito.
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Leggi tuttoIn UK lil consumo di cask ale cresce tra i 18-24enni: +50% in un anno. Freschezza del prodotto, prezzo e rituale conviviale conquistano la nuova generazione di beer lover.
Leggi tuttoScopri i pub storici di Londra con la guida CAMRA: 249 locali d’epoca tra storia, birra e atmosfere uniche da vivere durante il tuo viaggio.
Leggi tuttoUn beer tour tra i migliori pub storici di Birmingham con il CAMRA, alla vigilia del Great British Beer Festival: atmosfere uniche e locali dal grande fascino
Leggi tuttoPrezzi della birra in UK +12% in sei mesi. Pub e birrifici indipendenti in crisi, tra tasse alte e costi insostenibili. I marchi commerciali più e meno cari.
Leggi tuttoIl CAMRA promuove una petizione per riconoscere le Real Ale come patrimonio UNESCO, tutelando la birra tradizionale britannica e la cultura dei pub.
Leggi tuttoUna ricerca approfondisce il ruolo socio-economico dei pub nel Regno Unito, analizzando l’importanza di sostenerli nel contesto di sfide economiche e normative.
Leggi tuttoScopri l’origine della pinta di birra e le sue tradizioni. Esplora la storia e le varietà di questo iconico contenitore per birra che è diventato sinonimo di una specifica quantità e ha mantenuto la sua importanza culturale nelle nazioni anglosassoni
Leggi tuttoAlla scoperta dei birrai italiani e della birra artigianale italiana a Londra. In occasione del GBBF ho visitato il birrificio + tap room Ora Brewing nella zona di Tottenham e il locale Baladin Camden.
Leggi tuttoParliamo ancora di Regno Unito dove le riaperture sono già iniziate ma i pub continuano a lavorare con restrizioni che hanno di fatto precluso l’apertura ai locali più piccoli e rischiano di rovinare la festa di primavera
Leggi tuttoNei paesi più avanti con le riaperture dei pub, si sta cominciando anche a fare mente locale sui danni di quest’anno di coprifuochi e lockdown.
Leggi tuttoIl GBBF è il festival delle real ale, le birre tradizionali inglesi. Centinaia di birrifici si riuniscono a Londra per presentare le loro birre in cask da tutta la Gran Bretagna, con una selezione di ospiti stranieri.
Leggi tuttoPillole di saggezza essenziale per il bevitore di birra consapevole. Un regalo adatto per chi mastica un po’ di inglese e si interessa di birra.
Leggi tuttoQuali sono i limiti di alcol alla guida in Europa? E in Gran Bretagna? La tabella 2021 dei limiti alcolemici da consultare prima di mettersi in viaggio
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