News di birra artigianale e di qualità
Il birrificio toscano Chianti Brew Fighters apre il primo punto vendita con spine nel cuore del centro storico di Radda in Chianti (SI), per assaggiare le loro birre artigianali e comprare bottiglie e lattine.
Leggi tutto
Due nuove birre artigianali toscane da Radda in chianti. L’Erotica, stravagante e passionale Double IPA e La Rumba, la nostra prima interpretazione di New England IPA dal birrificio Chianti Brew Fighters.
Leggi tutto
Conosci la differenza tra degustazione edonistica e analisi sensoriale? Ho partecipato alla costruzione di un panel addestrato di degustatori di birre artigianali agricole toscane organizzato dal SensoryLab dell’Università di Firenze. Come funziona e com’è andata.
Leggi tutto
Nuove birre artigianali toscane. I Chianti Brew Fighters sono un birrificio artigianale di Radda in Chianti (SI). Oggi annunciano la loro prima Imperial Stout – stile di birra corposa dal sorso importante – a cui hanno scelto di dare un nome iconico: L’Esorcista [comunicato stampa]
Leggi tutto
Dal Barcelona Beer Challenge 2020 un’ottima notizia per le birre artigianali toscane: un fantastico primo premio🏆 a Birra Nostrale nella categoria delle American IPA.
Leggi tutto
Microbirrificio, in provincia di Prato, risalente al 2006 e opera di Stefano Aiazzi e Maurizio Gandolfi (il birraio). Nacque però a Mercatale di Vernio, sempre in provincia di Prato, e con il nome di Rhyton (di Antonio Mennella)
Leggi tutto
Conosciamo uno tra i birrifici artigianali storici toscani: il Cajun a Marradi che adesso si chiama Frankie Brewery. (di Antonio Mennella)
Leggi tutto
BAGNI VIGNONE (SI) – Festival della birra artigianale Toscana.
Leggi tutto
SIENA – Nove birrifici e 9 birrai del territorio senese che vede alcuni tra i primi microbirrifici nati in Italia. L’occasione è ascoltare le storie di questi birrai e delle loro birre che spesso sono legate al territorio dove sono fatte e sono il frutto di perfezionamenti continui negli anni.
Leggi tutto