La scintilla: la nuova birra artigianale dei CBF

Il birrificio Chianti Brew Fighters di Radda in Chianti (SI) è lieto di comunicare la creazione di una nuova birra:

La Scintilla

Styrian Golden Ale (5% abv)

La Scintilla è una birra chiara semplice dagli aromi erbacei e delicatamente agrumati ricavati dall’ultilizzo di tre luppoli provenienti dalla Stiria: Styrian Wolf, Styrian Dragon e Styrian Fox. L’utilizzo di un lievito neutro ad alta fermentazione permette alla parte olfattiva di estrarre al meglio la freschezza di questi luppoli e di fare emergere una piacevole parte di cereale dovuta al malto scelto.

Alla ricerca della complessità questa volta abbiamo preferito una gustosa semplicità.

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Pinta Medicea

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