Birrificio Valcavallina
Birrificio artigianale, in provincia di Bergamo, in riva al lago di Endine, in Val Cavallina, da cui il nome. Si trova in un vecchio filatoio del primi del Novecento recuperato recentemente…
Read MoreBirrificio artigianale, in provincia di Bergamo, in riva al lago di Endine, in Val Cavallina, da cui il nome. Si trova in un vecchio filatoio del primi del Novecento recuperato recentemente…
Read MoreRionero in Vulture – Birrificio artigianale in provincia di Potenza… La produzione, di 10 birre artigianali a fermentazione alta, comprende anche alcune stagionali; mentre l’ispirazione spazia tra Belgio e Germania, Gran Bretagna e Stati Uniti.
Read MoreFrasso Telesino – Birrificio, in provincia di Benevento, nato nel 2016. Con un impianto da 4 ettolitri, il birrificio realizza birre artigianali di fermentazione alta. L’ispirazione, tranne per la APA, è di scuola belga.
Read MoreLagnasco – Birrificio, in un piccolo comune del Cuneese, aperto nel 2010 da Ivano Astesana… La produzione annovera una quarantina di birre artigianali, ma tante sono realizzate per terzi.
Read MoreLa Spezia #– La produzione di birre artigianali ha raggiunto le 15 referenze, tutte di fermentazione alta e ispirate in prevalenza alla tradizione anglosassone.
Read MoreBirrificio, Anacapri in provincia di Napoli, aperto nel 2006 da Mirko Brunetti, proprietario di un noto ristorante, in collaborazione con i fratelli Paolo e Fabrizio… la produzione annovera 5 birre artigianali…
Read MoreBeerfirm Birra del Nani, nasce dall’azienda agricola Nani, a Nanto in provincia di Vicenza con produzione al birrificio Morgana.
Read MoreBirrificio artigianale in provincia di Udine, messo su nel 2012 da Severino Garlatti Costa. La produzione di birre artigianali a fermentazione alta con rifermentazione in bottiglia, è principalmente d’ispirazione belga.
Read MoreBrewpub dal 2001. Birre artigianali ad alta e a bassa fermentazione, 11 birre che vengono anche imbottigliate. Le birre artiglianali si ispirano ai classici tedeschi, con recenti proposte di scuola belga nelle quali si sbriglia la vivace fantasia del mastro birraio.
Read MoreBirrificio Trevigiano, Silea in provincia di Treviso. La produzione di birre artigianali annovera una ventina di referenze avviene nel rispetto del Reinheitsgebot e con l’acqua non trattata di una sorgente naturale locale.
Read MoreBirra artigianale Elvo, prodotta a Graglia (Biella). Microbirrificio fondato nel 2013 dai fratelli Josif e Raoul Vezzoli, insieme a Giuliano Rama, alle pendici del Mombarone.
Read MoreConosciamo questo birrificio piemontese, a Piasco in provincia di Cuneo, fondato nel 2013 da tre giovani soci che produce birre artigianali ad alta e bassa fermentazione…
Read MoreConosciamo I’B Birrificio del Mugello sito in in località La Torre, a Scarperia nella provincia di Firenze. Brewpub dal 2009 produce birre artigianali anche con le materie prime della zona…
Read MoreConosciamo uno dei migliori birrifici artigianali italiani: Barley. Creato da Nicola Perra homebrewer con la passione per il vino, il Barley ha una linea di birre artigianali unica che miete riconoscimenti a livello internazionale
Read MoreBirrificio artigianale Alguer (Dolmen), dal 2005 a Uri in provincia di Sassari, la scheda di Antonio Mennella.
Read MoreConosciamo le birre artigianali BI-DU, birrificio artigianale e brewpub attivo dal 2002 in provincia di Como.
Read MoreConosciamo Stazione Birra-Birra Gladiatore, dal 1998 il primo birrificio artigianale e brewpub, pionieri della birra artigianale a Roma.
Read MoreConosciamo il Birrificio Morgana che dal 2008 produce birre artigianali, non filtrate e non pastorizzate in provincia di Treviso. È anche birreria artigianale sita in Morgano di Treviso…
Read MoreConosciamo le birre artigianali del birrificio agricolo, in provincia di Grosseto, all’interno dell’Azienda Agricola Vallechiara, all’estremità meridionale del Parco Naturale della Maremma.
Read MorePausa Café è una cooperativa sociale che dal 2008 gestisce un microbirrificio all’interno del carcere di Saluzzo in provincia di Cuneo. Conosciamo le birre artigianali Pausa Caffè.
Read MoreSi trova in un capannone tessile riconvertito e ristrutturato, con imponente graffito esterno realizzato dal writer milanese Max Gatto, autore anche delle splendide etichette delle birre artigianali The Wall…
Read MoreMicrobirrificio e pub nati dalla Onlus Semi di Libertà per il reinserimento lavorativo degli ex detenuti attraverso la formazione professionale nel campo della birra artigianale.
Read MoreTratto da La birra nel mondo, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Birrificio La Mata, Solarolo provincia di Ravenna Birrificio in provincia
Read MoreBirrificio nato nel 2009 con la denominazione Lo Conte. Propone tre birre, di alta e bassa fermentazione…
Read MoreBrewpub, in provincia di Cuneo, aperto nel 2007. Il mastro birraio (e fondatore, insieme al socio Stefano Carbone), Marco Marengo, vanta l’esperienza accumulata presso i birrifici Le Baladin e Scarampola.
Read MoreAntica Birreria Pedavena prende il nome dalla Fabbrica di Birra Pedavena. Birreria Pedavena è un locale storico, a Trento la chiamavano comunemente Il Pedavena
Read MoreBAV (Birrificio Artigianale Veneziano) a Maerne di Martellago provincia di Venezia, attivo dal 2010.
Read MoreConosciamo il le birre artigianali e il brewpub Atlantic Oil in provincia di Arezzo, birrificio artigianale con ristorante adiacente. Scheda di Antonio Mennella.
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