Secondo compleanno Mudita Brewery
STAGNO (LI) – Il 17 e 18 maggio arriva il compleanno più chill: DJ set in vinile, birra artigianale e una visita guidata con Simone Cantoni.
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Birrifici toscani
Ubalda e Giampiera: due nuove birre artigianali dai Chianti Brew Fighters
Una luppolata West Coast IPA e una Berliner con zenzero e pera. Sono queste le due nuove birre artigianali dei Chianti Brew Fighters in uscita la settimana prossima.
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A Radda in Chianti la nuova taproom/beershop dei Chianti Brew Fighters
Il birrificio toscano Chianti Brew Fighters apre il primo punto vendita con spine nel cuore del centro storico di Radda in Chianti (SI), per assaggiare le loro birre artigianali e comprare bottiglie e lattine.
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I’B – Birrificio del Mugello
Conosciamo I’B Birrificio del Mugello sito in in località La Torre, a Scarperia nella provincia di Firenze. Brewpub dal 2009 produce birre artigianali anche con le materie prime della zona…
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Spara Jurij di Birra Nostrale 1° tra le American IPA al Barcelona Beer Challenge 2020
Dal Barcelona Beer Challenge 2020 un’ottima notizia per le birre artigianali toscane: un fantastico primo premio🏆 a Birra Nostrale nella categoria delle American IPA.
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Birrificio Rosa dei Venti
Microbirrificio, in provincia di Prato, risalente al 2006 e opera di Stefano Aiazzi e Maurizio Gandolfi (il birraio). Nacque però a Mercatale di Vernio, sempre in provincia di Prato, e con il nome di Rhyton (di Antonio Mennella)
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Microbirrifici italiani: Birrificio La Petrognola
Una scheda informativa sul birrificio La Petrognola, uno dei marchi artigianali storici toscani, creato da Roberto Giannarelli. (di Antonio Mennella)
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La Settimana della Birra Artigianale 2019: gli eventi in Toscana
Inizia la Settimana della Birra Artigianale Italiana dal 4 al 10 marzo 2019; come al solito facciamo una piccola panoramica di quello che accade in Toscana.
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BeeRiver 2018
PISA – A pochi passi dalle sponde dell’Arno la Stazione Leopolda accoglie quinta edizione di BeeRiver con una nuova selezione di birrifici artigianali (lista), food truck e ristoranti agricoli.
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Presentazione nuove birre artigianali PLB – Podere La Berta
FIRENZE – Le birre artigianali PLB – Podere La Berta special guest al Joshua Tree Pub in via della Scala. In degustazione: una session IPA con double dry hopping di Cascade, Equinox e Mosaic; una DIPA da 7° con Cascade e Amarillo.
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Settimana della Birra al Joshua Tree Pub
FIRENZE – Al Joshua Tree Pub line up speciale per tutta la Settimana della birra artigianale con le birre biologiche del Birrificio San Gimignano. Giovedì 15 marzo in anteprima presentazione di tre novità.
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La Settimana della Birra Artigianale 2018 in Toscana
Inizia la Settimana della Birra Artigianale Italiana che andrà avanti fino al 18 marzo 2018; come al solito facciamo un piccolo sunto di quello che accade in Toscana.
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A Firenze una giornata di studi sulla fattibilità di una filiera toscana della Birra Artigianale
A Firenze, conferenza sulla birra artigianale in Toscana, in programma il 22 settembre 2017 presso la Scuola di Agraria. Il dibattito, che coinvolge i principali attori della filiera, studiosi e Pubblici Amministratori, prende il via da una recente ricerca condotta dall’Università di Firenze sugli aspetti tecnici ed economici del sistema produttivo toscano per individuarne le potenzialità di sviluppo.
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Cajun Day 2017
BRISIGHELLA (RA) – Decimo anni di attività per lo storico birrificio artigianale toscano Cajun, di Gianfranco Amadori e Walter Scarpi, che festeggia con cena e musica dal vivo
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Il Senso della Birra 2017
LUCCA – Sesta Edizione del festival Il Senso della Birra, rassegna dedicata alle Artigianali Italiane e Internazionali, con 11 birrifici ospiti.
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Un Mare di Birra… sull’Isola del Giglio!
ISOLA DEL GIGLIO – Sole, mare e birra artigianale per una tre giorni completamente dedicata al mondo brassicolo italiano, nella splendida oasi verde del Tirreno.
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Settimana della Birra artigianale: focus eventi in Toscana
Inizia oggi la Settimana della Birra artigianale: gli eventi in Toscana degli aderenti all’iniziativa: Hoperation Good Beer, SETE Pub, The Bad Elf Pub, ‘O Scugnizzo pizzeria & birreria, Peperino Drink e Food, Il Barattolo, Napoleon Birroteca, Eataly Firenze.
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Birra Nostrale
Conosciamo Birra Nostrale, beerfirm toscana di Ponte a Buggiano (Montecatini) che produce con materie prime del territorio abbinate alla voglia di usare i luppoli meno conosciuti.
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Birrificio Calibro 22
Presentiamo un nuovo birrificio toscano: il Birrificio Calibro 22 di Raimondo Melis a Cavriglia, Arezzo. Quattro birre di ispirazione inglese: session beer, mild, apa e pale ale.
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Birrificio artigianale Corzano 1985
Tra le nuove realtà birrarie della provincia di Firenze c’è il birrificio agricolo Corzano 1985. Nasce nel dicembre 2014 a Barberino del Mugello all’interno dell’azienda agricola e agriturismo da cui prende il nome.
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Tre Piccoli Birrifici Crescono! Serata di presentazione di Calibro 22, Corzano 1985 e Mastrale
Venerdì 6 novembre 2015 al Beer House Club Firenze, tre nuovi birrifici artigianali nella scena fiorentina si presentano coi loro birrai: Calibro 22, Corzano 1985 e Mastrale
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MOA Birra: un nuovo birrificio artigianale a Firenze
Arrivo un po’ tardi, lo so, ma voglio presentare anche qui, sul sito della Pinta Medicea, questa nuova realtà birraria
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links for 2008-12-29
Un po’ di link di microbirrifici, brewpub, blog, ecc. dal nostro delicious: delicious.com/pintamedicea
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La mappa dei birrifici artigianali, brewpub, pub… in Toscana
Quali sono i luoghi della birra artigianale a Firenze e dintorni? Abbiamo cercato di raggruppare microbirrifici, brewpub ecc. in questa mappa “work in progress”. Occhio al colore dei segnalini!
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Zuppa di Farro con Marroni abbinata alla birra artigianale Lom del Cajun
Ancora una ricetta tratta dal calendario 2008 dei microbirrifici toscani. Ecco un’ottima zuppa alle castagne, piatto autunnale e caldo, che abbiamo abbinato alla “Lom”, birra al marron buono di Marradi (IGP) prodotta dal birrificio Cajun di Marradi (FI).
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