Le birre artigianali a Le Cascine: un fine settimana con MOA Birra
Dal 20 settembre al 23 settembre con orario 10-20 saremo presenti all’Expò Rurale al parco delle Cascine (Fi). Saremo ospitati
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Autore: Riccardo Miniati
Cena a Panzano venerdì 22 Luglio
Il Mongolrally 2011 sta per cominciare e Rik organizza una cena pre-partenza con tutti gli amici. Venerdi 22 luglio 2011 alle ore 20:00, affonderemo i denti nelle splendide bistecche dell’Antica Macelleria Cecchini a Panzano (FI).
Leggi tuttoUn saluto a tutti
Vi scrivo queste poche righe per salutare l’associazione Pinta Medicea e tutti coloro che ne fanno parte, soci ed amici.
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I am a craft brewer – Il Video
Un bel video del birrificio Stone Brewing dal titolo I Am a Craft Brewer che riesce a trasmettere tutta la passione per la birra artigianale e per il lavoro di questi birrai americani.
Leggi tuttoRhyton’s Day al Forteto – 25 Aprile 2009
“RHYTON’S DAY AL FORTETO” SABATO 25 APRILE vi aspettiamo alla Bottega del Forteto dove troverete il banco di degustazione e
Leggi tuttoIn automobile a tutta birra!
Birra e guida al volante, si sa, non vanno d’accordo. A meno che a bere non sia l’automobilista, ma l’auto.
Leggi tuttoByo – nr.3 Maggio-Giugno 2009
E’ uscito il nuovo numero della rivista statunitese Byo con tante belle ricette, consigli e articoli vari su tutto quello ch riguarda il mondo dell’homebrewing.
Leggi tuttoDegustazione Birre Rhyton – Venerdì 17 Aprile
Al The Red Lion Via del Bisenzio, 2/L – Mercatale di Vernio – (PO) – 0574 950091 Dalle ore 19.00
Leggi tuttoFesta della Birra Artigianale – 18 Aprile 2009
Il Club SOTTO SOTTO e il birrificio MOSTO DOLCE organizzano la FESTA DELLA BIRRA ARTIGIANALE TOSCANA. Sabato 18 Aprile, presso
Leggi tuttoBirre in Piazza – Special Edition 29 Marzo 2009
Saremo tutto il giorno in Piazza Santo Spirito a Firenze con birre artigianali alla spina e in bottiglia.
Leggi tuttoBere bene e artigianale a Firenze
Finalmente ha aperto a Firenze, e stavolta definitivamente, il nuovo locale della Birreria Artigianale MostoDolce.Già rinomata birreria in quel di Prato, il Mostodolce ha aperto in battenti in via Nazionale 114/rosso.
Leggi tutto10° Corso di Birrificazione – Tecniche di Base
10° Corso di Birrificazione – Tecniche di base
Sabato 21 Febbraio 2009, presso il Circolo Boncinelli a Firenze, terremo il nostro 10° Corso Base, teorico e pratico, di birrificazione per principianti ed homebrewers
Birramisù, il tiramisù con la birra
Ricetta del birramisù, ovvero tiramisù fatto con la birra scura. È una gustosa variante in cui al posto del caffè si usa la birra scura per la bagna dei savoiardi.
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Letture sotto l’Albero (di Natale).
Già in scia delle prossime festività natalizie vi diamo alcuni consigli per le vostre letture birrarie o per fare qualche regalo di natale.
Leggi tuttoGruppo di Acquisto – Mulini Crankandstein USA
Finalmente, dopo un po’ di tempo, siamo giunti ad un accordo col produttore americano ed il gruppo di acquisto per i mulini della Crankandstein è partito.
Leggi tuttoBirre di Natale! – 17 Dicembre 2008
MERCOLEDI 17 DICEMBRE ORE 21.00 BIRRE DI NATALE!!! In programma: * Rulles Meilleurs Voeux * La Moneuse Speciale Noel *
Leggi tuttoDegustazione tra Homebrewers – 11 Dicembre 2008
Giovedì 11 Dicembre, visto il discreto successo della 1a edizione, i soci homebrewers della Pinta Medicea, sono invitati alla 2a “Serata di Degustazioni Birrarie”.
Leggi tuttoDegustazione Birre Cajun – 26 Novembre 2008
MERCOLEDI 26 NOVEMBRE 2008 DALLE ORE 19,00 ALLE 22,00 DEGUSTAZIONE DELLE BIRRE DEL BIRRIFICIO CAJUN – www.birracajun.it LA DEGUSTAZIONE SI
Leggi tuttoGuinness Party all’Old Stove – 13 Novembre 2008
Lo Zio Stefano vi aspetta tutti quanti per il GUINNESS PARTY al Pub Old Stove di Via Pellicceria 2/R a
Leggi tuttoPrima Biennale Enogastronomica Fiorentina 13-16 Novembre 2008
Da giovedì 13 a domenica 16 novembre, dalle 11.00-23.00 in Largo Annigoni a Firenze: Il Cibo da Strada, ovvero tutte le prelibatezze per gli amanti dello street food. DA NON PERDERE. Ovviamente birre artigianali italiane alla spina!
Leggi tutto7° Corso All Grain – 22 Novembre
Sabato 22 Novembre 2008, terremo il nostro 7° Corso Avanzato, teorico e pratico, di birrificazione con procedimento completo o All Grain della durata di 8-9 ore circa. !! SPECIAL GUEST Alessio GATTI del Birrificio BRUTON !!
Leggi tutto8° Corso di Birrificazione – Tecniche di base
8° Corso di Birrificazione – Tecniche di base
Sabato 8 Novembre 2008, presso il Circolo Boncinelli a Firenze, terremo il nostro 8° Corso Base.
Degustazione Birra Rhyton – 18 Ottobre 2008
Degustazione Birre Rhyton – 18 Ottobre 2008
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Nazdravie – Enoteca e punto vendita Birre Artigianali a Firenze
Continua la serie delle buone notizie per tutti i nostri soci e per gli amanti del buon bere.
Da poco ha aperto, a Firenze, l’Enoteca Nazdravie. Oltre a moltissimi vini potrete trovare alcune delle migliori birre artigianali sia italiane che straniere.
Degustazione al Birrificio MonteLupo – 24 Ottobre 2008
Appuntamenti in birreria: Venerdì 24 Ottobre degustazione guidata da Pinta Medicea delle birre presso i locali del birrificio Montelupo.
Leggi tutto4° Corso All Grain al Birrificio Rhyton 25 Ottobre 2008
4° Corso di Birrificazione All Grain “PRO” su impianto professionale al birrificio Rhyton di Vernio (PO). Il corso sarà tenuto dal mastro birraio Maurizio Gandolfi.
Leggi tutto30.000 Visite? Grazie a tutti voi
Distrattamente buttiamo l’occhio sul contatore e rimaniamo stupiti; 30.000 visite???
Per un sito come il nostro, che ha visto la luce ad aprile 2007, ci sembrano tantissime.
AAA Adesioni Cercasi – Il Nuovo Calendario 2009!
Siamo a settembre, si ricomincia la stagione, e subito proponiamo le adesioni per il prossimo “Calendario dei Microbirrifici Toscani 2009” !!
I birrifici interessati a pubblicizzare le proprie birre ci comunichino, al più presto, il loro interessamento. Di seguito tutte le modalità dell’operazione…
Villaggio della Birra 2008 – 6/7 Settembre a Bibbiano (SI)
Villaggio della Birra 2008 6/7 Settembre Bibbiano – Buonconvento – Siena Tra le dolci colline della campagna senese sorge il
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