Corso Avanzato

Corso di conoscenza e degustazione di birre avanzato, dove si approfondiscono gli argomenti dei corsi base.

CERB Perugia
Corso Avanzato Focus Eventi Birrari 

Corsi di formazione birraria del CERB: Calendario 2022

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Calendario 2022 dei Corsi sulla birra, sulla coltivazione del luppolo, per birraio, ecc. organizzati dal CERB, CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università di Perugia. Quest’anno per la prima volta, anche il corso di spillatura.

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CERB
Corso Avanzato Focus Eventi Birrari 

Corsi di formazione birraria del CERB: Calendario 2021

Pinta Medicea , , , , ,

Calendario 2021 dei Corsi sulla birra, sulla coltivazione del luppolo, per birraio, ecc. organizzati dal CERB, CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università di Perugia. Quest’anno per la prima volta, anche online.

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CERB
Corso Avanzato Focus Eventi Birrari 

Corsi di formazione birraria del CERB: Calendario 2020

Francesca Morbidelli , , , , ,

Calendario 2020 dei Corsi sulla birra, sulla coltivazione del luppolo, per birraio, ecc. organizzati dal CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università di Perugia.

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Corso degustazione birra livello II (avanzato)

PISA – Prima serata del corso avanzato (II livello) sulla degustazione e la conoscenza della birra che avrà luogo a Pisa in 6 appuntamenti a partire dal 13 novembre. Un corso del gruppo Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni che si svolgerà a sere alternate in due pub pisani: L’Etrusco e Il Mediceo.

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Corso Homebrewing di livello avanzato

PADOVA – Corso teorico e pratico di produzione birra, homebrewing organizzato da Busa dei Briganti e MoBI. Dedicato agli homebrewer già pratici del metodo all grain, prevede la cotta di una pils in diretta. Docente: Eva Pagani.

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cerb gruppo
Corso Avanzato Focus Eventi Birrari 

Corsi di formazione birraria del CERB: Calendario 2019

Francesca Morbidelli , , , , ,

Calendario 2019 dei Corsi sulla birra, sulla coltivazione del luppolo, per birraio, ecc. organizzati dal CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università di Perugia.

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Birra: corso degustazione livello 2 (approfondimento)

LIVORNO – Prima lezione del nuovo corso in 5 serate di livello II (Avanzato) in materia di degustazione e conoscenza della birra. Docente Simone Cantoni del gruppo Puro Malto, le lezioni si svolgeranno all’interno dei locali di produzione del Piccolo Birrificio Clandestino.

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