Minicorso: L’ABC della degustazione di birra
CALCI (PI) – Prima delle due serate del minicorso di conoscenza e degustazione della birra del Gruppo Puro Malto che si terrà nella sala cotte del birrificio artigianale La Staffetta.
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Simone Cantoni
Due giornate con il Birrificio del Forte
Domenica 2 maggio a Pisa e martedì 11 maggio su Internet, ritornano le degustazioni a tema del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni. Due appuntamenti dedicati al Birrificio del Forte con il birraio Francesco Mancini a condurre le degustazioni assieme a Simone.
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The sour Side in DaD – Degustazione a Distanza
EVENTO ONLINE – 4 Birre Sour presentate dai 4 birrai ospiti. Ricevi le birre per la serata a casa, e degusti davvero in diretta, sotto la sapiente guida di Simone Cantoni. In collaborazione con La Torre del Luppolo e Mosto di Malto.
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Birra e cucina regionale: la pinta a tavola dalle Alpi alla Sicilia
EVENTO ONLINE – Simone Cantoni ci guiderà in un percorso di congiunzione tra i piatti della cucina italiana e le birre delle tradizioni stilistiche di ogni angolo del mondo.
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Birra: l’ABC della degustazione
CALCI (PI) — Prima data del minicorso di avvicinamento alla degustazione e la conoscenza della birra. Due lezioni in birrificio con Simone Cantoni.
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Tornano le DaD—Degustazioni a distanza di birra artigianale condotte da Simone Cantoni
Due date a tema IPA—India Pale Ale, 26 febbraio e 5 marzo 2021. Si conversa in video e si degusta la birra artigianale dal vero, ognuno a casa sua, con il proprio bicchiere.
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Calendario dell’Avvento di Scaccomalto!
Calendario dell’Avvento delle birre pensato per gli appassionati, 24 birre artigianali italiane, tutte da birrifici diverse e Simone Cantoni che per ciascuna etichetta fa un video con note di degustazione e abbinamenti.
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La birra artigianale incontra la cucina tipica d’autunno
LIVORNO – Doctor B Brewpub ospiterà il pranzo-degustazione dal titolo: Abbinamenti di metà novembre: La birra artigianale incontra la cucina tipica d’autunno
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Birra, tartufi e funghi: quella pinta nel bosco
LIVORNO – la tap room del Piccolo Birrificio Clandestino ospita il pranzo-degustazione a base di birra artigianale, tartufi e funghi
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