Birra e Gelato: Abbinamento Day a 360°

PISA – Serata di abbinamenti delle birre del PBC con vari gusti di gelato. Serata di libero accesso (si può partecipare anche solo ad un assaggio), con il supporto di birraio, gelataio e Simone Cantoni.

Beer-aperitivo: il pesce e la nuova birra del Clandestino IWASA

PISA – Simone Cantoni e Pierluigi Chiosi presentano IWASA, la nuova birra del Piccolo Birrificio Clandestino, in un’apericena con degustazione di pesce crudo.

Corso degustazione Birra, livello base (prima di 5 serate)

LIVORNO – Prima delle 5 serate del corso di conoscenza e degustazione della birra artigianale, organizzato dal gruppo Puro Malto e dal Piccolo Birrificio Clandestino. Location del corso: gli impianti di produzione del PBC.

Corso degustazione birra, livello base (prima di 4 serate)

PISA – dal 3 Aprile 2017 corso in 4 serate di conoscenza e degustazione birra a cura di Simone Cantoni. Le lezioni si svolgeranno alternativamente in due locali cittadini: “Hat, Hamburgeria Agricola Toscana” e “Caffè Letterario Volta Pagina”.

Cena e presentazione libro “Birra e cucina toscana”

MARINA di PISA – Laboratorio sensoriale sugli abbinamenti birre/cibo a Marina di Pisa.

Tuffo Clandestino: gelati alla birra artigianale

PISA – Presentazione dei primi due gelati realizzati con le birre artigianali, Montinera e Santa Giulia, del PBC – Piccolo Birrificio Clandestino di Livorno.

Corso di degustazione e conoscenza della birra (serata d’inizio)

PISA – Corso di degustazione e conoscenza della birra di qualità a Cenaia (PI), presso il Birrificio Agricolo Julia 63. A cura di Simone Cantoni del Gruppo di degustazione Puro Malto.

Birre scozzesi e cucina Toscana

A Pisa serata di abbinamenti birra/cibo. La cucina toscana incontra le birre scozzesi Loch Lomond.

Corso degustazione birra al Piccolo Birrificio Clandestino (prima di 5 serate)

Il Gruppo di degustazione Puro Malto e il Piccolo Birrificio Clandestino (PBC) annunciano un nuovo corso base di conoscenza e degustazione di birra artigianale.