Birra e Gelato: Abbinamento Day a 360°

PISA – Serata di abbinamenti delle birre del PBC con vari gusti di gelato. Serata di libero accesso (si può partecipare anche solo ad un assaggio), con il supporto di birraio, gelataio e Simone Cantoni.

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Birra artigianale e tartufi: un matrimonio d’inverno

A Lucca una serata da non perdere del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni. Questa volta sarà dedicata all’abbinamento birra artigianale e tartufo. Mercoledì 9 novembre in programma la serata dal titolo: Matrimoni d’inverno: il tartufo toscano a nozze con la birra artigianale lombarda. Protagoniste le birre del birrificio Elav di Comun Nuovo (BG).

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Pinte Artigianali & Piatti del Granducato

Cena/degustazione con abbinamenti mirati all’incontro di tradizioni diverse: 4 etichette di alcune grandi scuole birrarie europee (trappista, tedesca e della Gran Bretagna), andranno ad accompagnare 4 ricette della cucina tradizionale toscana.

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