Simone Cantoni – Pinta Medicea

BeeRiver 2026

PISA – Venerdì 22 e sabato 23 maggio BeeRiver On Tour: birre artigianali locali, street food e laboratorio di degustazione con Puro Malto. Ingresso libero.

Corso di degustazione birra Livello 3: gli abbinamenti birre/cibi

PISA – Prima delle cinque serate del corso di degustazione birra Livello 3 sugli abbinamenti gastronomici: 5 serate con Simone Cantoni al pub Scaccomalto

Corso degustazione birra terzo livello: Abbinamenti

PISA – Prima delle cinque serate del corso di degustazione e conoscenza della birra, incentrato specificamente sul tema degli abbinamenti con la gastronomia.

Birra & cucina inglese: cena speciale al Doctor B Brewpub

LIVORNO – Cena-degustazione dedicata ai classici della cucina inglese abbinati alle birre del Birrificio Degged: 4 portate, 4 stili e una guida d’eccezione.

Birra & Bolliti: cena-degustazione al Piccolo Birrificio Clandestino

LIVORNO – Mercoledì 26 novembre cena-degustazione “Birra & Bolliti” al Piccolo Birrificio Clandestino: quattro portate abbinate alle birre PBC. Prenotazione obbligatoria.

Corso di livello 2: degustazione e conoscenza della birra

PISA – Primo appuntamento del corso avanzato di conoscenza e degustazione birra, in 5 serate, con Simone Cantoni alla Torre del Luppolo.

Alcuni difetti della birra: mela verde, mais cotto, gomma

I difetti della birra: minicorso di degustazione

PISA – Prima delle due serate del corso di Simone Cantoni sui difetti delle birre al pub/beershop pisano La Torre del Luppolo.

Versare la birra artigianale a un corso di degustazione

Corso primo livello di degustazione e conoscenza della birra

PISA – Prima serata del corso di primo livello in 5 lezioni sulla degustazione e conoscenza della birra tenuto da Simone Cantoni a La Torre del Luppolo

BeeRiver “On Tour” Pisa 2025

PISA – Sabato 7 giugno BeeRiver On Tour: birre artigianali locali, street food e laboratorio di degustazione con Puro Malto. Ingresso libero.

Pinta di birra artigianale Radical Brewery

Radical Beer Fest 2025

PORCARI (LU) – Il 25 e 26 aprile torna la festa di Radical Brewery: birre artigianali, barbecue, musica live e un laboratorio di degustazione guidato.

Birrabbinamento di febbraio: cucina messicana e birre artigianali

LIVORNO – Il 5 febbraio al Red Hop, una cena messicana con birre artigianali selezionate. Un percorso di degustazione guidata da PuroMalto.

Locandina serata cena Birra e cucina vietnamita al Degged Livorno

Cena con abbinamenti: birra artigianale Degged e la cucina vietnamita

LIVORNO – Cena a tema: Birra & Cucina Vietnamita: dall’Indocina con furore. Il Doctor B pub del Birrificio Degged ospita una cena con abbinamenti.

Corso degustazione birra di terzo livello: gli abbinamenti

LIVORNO – Prima delle cinque serate del corso sugli abbinamenti birra artigianale/cibi. Condotto da Simone Cantoni si svolge al Piccolo Birrificio Clandestino

Corso avanzato di degustazione e conoscenza della birra: la “birrografia”

PISA – Prima serata del corso di secondo livello in 5 lezioni sulla “Birrografia” aka geografia della birra a La Torre del Luppolo, condotto da Simone Cantoni di Puro Malto.

Birrabbinamento di ottobre: le pinte e la cucina orientale al Red Hop

LIVORNO – Il pub Red Hop ospita una serata di degustazione con abbinamenti mirati tra piatti della cucina orientale e birre artigianali selezionate.

Minicorso in due giornate: i difetti della birra

PRATO – Prima delle 2 giornate del minicorso sui difetti della birra a cura di Simone Cantoni e risto-pub Mosto di Malto. Il programma delle 2 giornate.

C’era una volta il Grande Belgio e… c’è ancora! Cena con degustazione di birre artigianali

LIVORNO – Serata di degustazione e abbinamenti con le birre artigianali: cinque primi piatti dalla cucina di I’m Pasta, abbinati a cinque birre del pluripremiato Birrificio del Forte.

Degustazione di Birra Artigianale e Gelato a Livorno

LIVORNO – Partecipa a una degustazione unica di birra artigianale e gelato a Livorno. Evento multisensoriale il 19 giugno, con Simone Cantoni

bottiglia di birra artigianale Cintura d'Orione Birra del Forte

Verticale di Cintura d’Orione

PISA – Laboratorio d’assaggio guidato con degustazione verticale di 4 annate di birra Cintura d’Orione, Christmas Ale millesimata del Birrificio del Forte

Corso Avanzato di Degustazione e Conoscenza della Birra: Esplorando la “Birrografia”

PISA – Prima serata del corso di secondo livello in 5 lezioni sulla “Birrografia” aka geografia della birra a La Torre del Luppolo, condotto da Simone Cantoni di Puro Malto.

Corso base su degustazione e conoscenza della birra

PISA – A La Torre del Luppolo, la prima delle 5 lezioni del corso base su degustazione e conoscenza della birra a cura di Simone Cantoni e del Gruppo Puro Malto

Birra Artigianale: Corso di Degustazione al Piccolo Birrificio Clandestino

LIVORNO – Prima delle 5 serate di esplorazione del mondo della birra artigianale con il corso di degustazione al Piccolo Birrificio Clandestino di Puro Malto

Pizze DOC e Birre Artigianali: A Cena con i Lieviti d’Autore

PONTEDERA (PI) – Al Rewind Lounge Bar serata dal titolo: Pizze DOC e Birre Artigianali: A Cena con i Lieviti d’Autore. Degustazione con abbinamenti mirati

L’ABC della degustazione: serata introduttiva

STAGNO (LI) – Al Birrificio Mudita una serata di incontro e avvicinamento alla conoscenza e assaggio della birra, con degustazione e commento di cinque birre

Birra artigianale e quinto quarto con le birre Degged

LIVORNO – La birra artigianale & il quinto quarto. Al Doctor B brewpub serata di degustazione e assaggio guidato con abbinamenti con le birre artigianali Degged

Corso degustazione birra terzo livello: Abbinamenti

PISA – Prima delle cinque serate del corso di degustazione e conoscenza della birra, incentrato specificamente sul tema degli abbinamenti con la gastronomia.

Un momento di una lezione di Simone Cantoni alla Torre del Luppolo di Pisa (foto da viviamopisa.it)

Corso di degustazione e conoscenza della birra di livello 2 (avanzato)

PISA – Prima delle 5 serate alla Torre del Luppolo (via Fucini) del corso avanzato (2° liv.) di conoscenza e degustazione della birra a cura del degustatore Simone Cantoni.

Campioni di birre in bicchierini da assaggio

Corso di degustazione e conoscenza della birra di livello 2 (avanzato)

LIVORNO – Prima delle 5 serate al Birrificio Clandestino (presso l’impianto di produzione) del corso avanzato (2° liv.) di conoscenza e degustazione della birra a cura del degustatore Simone Cantoni.

Corso di degustazione e conoscenza della birra di livello 1 (base)

PISA – Prima delle 5 serate a “La torre del luppolo” del corso base (1° liv.) di conoscenza e degustazione della birra a cura del degustatore Simone Cantoni.

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