Birra artigianale e birra di qualità: network di comunicazione ed eventi
10° Corso di Birrificazione – Tecniche di base
Sabato 21 Febbraio 2009, presso il Circolo Boncinelli a Firenze, terremo il nostro 10° Corso Base, teorico e pratico, di birrificazione per principianti ed homebrewers
Ricetta del birramisù, ovvero tiramisù fatto con la birra scura. È una gustosa variante in cui al posto del caffè si usa la birra scura per la bagna dei savoiardi.
Leggi tutto
Già in scia delle prossime festività natalizie vi diamo alcuni consigli per le vostre letture birrarie o per fare qualche regalo di natale.
Leggi tuttoMERCOLEDI 17 DICEMBRE ORE 21.00 BIRRE DI NATALE!!! In programma: * Rulles Meilleurs Voeux * La Moneuse Speciale Noel *
Leggi tuttoGiovedì 11 Dicembre, visto il discreto successo della 1a edizione, i soci homebrewers della Pinta Medicea, sono invitati alla 2a “Serata di Degustazioni Birrarie”.
Leggi tuttoMERCOLEDI 26 NOVEMBRE DALLE ORE 19,00 ALLE 22,00 DEGUSTAZIONE DELLE BIRRE DEL BIRRIFICIO CAJUN LA DEGUSTAZIONE SI SVOLGERA’ NEI LOCALI
Leggi tuttoLo Zio Stefano vi aspetta tutti quanti per il GUINNESS PARTY al Pub Old Stove di Via Pellicceria 2/R a
Leggi tuttoDa giovedì 13 a domenica 16 novembre, dalle 11.00-23.00 in Largo Annigoni a Firenze: Il Cibo da Strada, ovvero tutte le prelibatezze per gli amanti dello street food. DA NON PERDERE. Ovviamente birre artigianali italiane alla spina!
Leggi tuttoSabato 22 Novembre 2008, terremo il nostro 7° Corso Avanzato, teorico e pratico, di birrificazione con procedimento completo o All Grain della durata di 8-9 ore circa. !! SPECIAL GUEST Alessio GATTI del Birrificio BRUTON !!
Leggi tutto