MOA Birra

Birra MOA è una beerfirm di Firenze, attiva dal 2011. Nasce dall’idea di due homebrewer, Andrea e Riccardo (aka Rik), dopo anni di produzioni casalinghe in cui hanno avuto modo di sperimentare e affinare tecnica e ricette. MOA è un acronimo, e significa “My Own Ale”, perché “è la nostra birra, fatta da noi esattamente come l’avremmo scelta per noi e per gli amici più cari: con gusto, di gusto, col cuore”. La linea di produzione è di quattro birre “tradizionali” più alcune speciali, come la pluripremiata “Pink” ai lamponi.