QUINTO VICENTINO (VI) – Il pub vicentino Drunken Duck presenta: 50 spine di birra artigianale alla frutta, laboratori di Kuaska e Camaschella, birrai ospiti, attività varie, musica dal vivo e tappa del Campionato Homebrewing di MoBI…
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Le birre ai frutti esotici sono protagoniste della produzione craft del Brasile, con una varietà di saporti (e colori) incredibile. Le birre artigianali brasiliane sono caratterizzate dall’uso di: cupuaçu, frutto della passione, mandarino, açai, ananas, pepe, mate, mango, fiori di damiana, ibisco, castagne, limone, anacardi, acerola, caffè…
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Questa estate appena conclusa ci ha regalato una serie di birre artigianali ai lamponi, perfette per essere bevute durante la stagione calda e caratterizzate da una piacevole freschezza.
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Iniziamo a farci un’idea dei vari stili di birre, divisi in 7 semplici categorie generali di birre: frizzanti, luppolate, maltose, tostate, affumicate, fruttate e speziate, acide e “puzzolenti”
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