Degustazione birre MOA a Firenze – giovedì 15 dicembre 2011
Serata di degustazione delle birre artigianali del nuovo birrificio fiorentino M.O.A. – My Own Ale presentate dal mastro birraio Riccardo Miniati.
Giovedì 15 dicembre 2011 dalle ore 20:00 fino alle 23:00 apericena con degustazione di tre calici di birra artigianale non filtrata e non pastorizzata e ricco buffet al prezzo di € 15.
Verranno presentate e servite le birre artigianali:
Indice dei contenuti
12Plato:
La 12Plato è una birra ad alta fermentazione, realizzata con malti chiari e una miscela di luppoli americani che conferiscono a questa birra un aroma molto fresco, con sentori di frutta bianca e agrumi. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo oro brillante, con un cappello di schiuma fine e candida. Una birra molto dissetante, ottima da sola, ma anche per accompagnare salumi e formaggi.
16Plato:
La 16Plato è una birra ad alta fermentazione, in stile Indian Pale Ale, con i suoi riflessi ramati è espressione di una miscela di luppoli inglesi che ne esaltano il bouquet con profumi floreali. Il corpo rotondo, l’amaro ben bilanciato e il grado alcolico importante la rendono perfetta a tavola anche con cibi elaborati.
La prenotazione è indispensabile al numero 055 608652 o al numero 335 7041592.
Dove? Al Caffe Bella Blu in via Lungo L’Affrico 96r, Firenze.
Sito del birrificio : www.moabirra.it
