Birra artigianale e birra di qualità: network di comunicazione ed eventi
GENOVA – MoBI Movimento Birrario Italiano, Circolo Arci Zenzero, Mr Malt e il birrificio Maltus Faber presentano: Corso tecnico-pratico per homebrewers con cotta in diretta ovvero imparare a farsi la birra in casa. Docente Massimo Faraggi.
Leggi tutto
FIRENZE – Alla Manifattura Tabacchi corso teorico e pratico per fare la birra a casa (homebrewing). A cura di MoBI con un docente di eccezione: Massimo Faraggi.
Leggi tutto
Di recente è apparsa sulla scena una novità editoriale di rilievo: il magazine Birra Nostra, sottotitolo: novità degustazioni, produzioni, itinerari nel mondo birrario a cura di MoBI. Sfogliamo insieme il numero zero della rivista.
Leggi tutto
EVENTO NAZIONALE – Ottava giornata dell’homebrewing, l’evento nazionale promosso da MoBI per celebrare la legislazione sulla birra fatta in casa e unire tutti gli appassionati italiani che condividono questo hobby.
Leggi tutto
CAGLIARI – Sesta edizione di Isola Birra, manifestazione dedicata alla birra artigianale, ideata e organizzata dagli HBS – Homebrewers Sardi: 11 Birrifici con oltre 80 birre in degustazione.
Leggi tutto
Fino agli anni Novanta in Italia non era chiaro se fare la birra in casa fosse un’attività legale o meno. Naturalmente c’era chi la birra la faceva lo stesso… Tuttavia mancava la certezza legale e si agiva in una zona grigia poco rassicurante: si può o non si può fare la birra a casa? siamo passibili di multa? quanta ne posso fare? la posso vendere agli amici? ne posso parlare liberamente? ecc.
Leggi tutto
Domenica 25 ottobre 2015 Giornata Nazionale Homebrewing 2015, promossa da MoBi Movimento Birrario Italiano. Quest’anno, l’ormai tradizionale MEGACOTTA sarà dedicata al nuovo stile tutto italiano: “Italian Grape Ale”.
Una Grande Cotta con un’unica ricetta pubblica per unire gli homebrewer italiani e festeggiare la data dell’approvazione del decreto n.504 del 26 ottobre 1995 che ufficializza legalmente la possibilità di prodursi legalmente la birra in casa.
Quest’anno la terza edizione della Giornata Nazionale dell’Hombrewing promossa da MoBI sarà domenica 27 ottobre 2013 e la birra prescelta è una Golden Ale!
Leggi tutto
MoBI a Selezione Birra 2013: due eventi-degustazioni condotte da Kuaska e altre novità. Lo stand di MoBi sarà, come al solito nel Padiglione C1, stand 202, accanto allo spazio MoBI-Unionbirrai dove si terranno i vari appuntamenti.
Leggi tutto