Perché il 26 ottobre è una data importante per gli homebrewer italiani?

Fino agli anni Novanta in Italia non era chiaro se fare la birra in casa fosse un’attività legale o meno. Naturalmente c’era chi la birra la faceva lo stesso… Tuttavia mancava la certezza legale e si agiva in una zona grigia poco rassicurante: si può o non si può fare la birra a casa? siamo passibili di multa? quanta ne posso fare? la posso vendere agli amici? ne posso parlare liberamente? ecc.

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La Giornata Nazionale dell’Homebrewing alla Birroteca di Greve

Domenica 25 Ottobre 2015 si festeggia la giornata nazionale dell’homebrewing.
La Birroteca di Greve organizza una cotta pubblica, che sarà eseguita da due tra i migliori homebrewer in circolazione: Jessica e Skato. Dalle 10:00 di mattina, pranzo a buffet (una quota sarà data in beneficenza)…

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Giornata Nazionale Homebrewing 2015

Domenica 25 ottobre 2015 Giornata Nazionale Homebrewing 2015, promossa da MoBi Movimento Birrario Italiano. Quest’anno, l’ormai tradizionale MEGACOTTA sarà dedicata al nuovo stile tutto italiano: “Italian Grape Ale”.
Una Grande Cotta con un’unica ricetta pubblica per unire gli homebrewer italiani e festeggiare la data dell’approvazione del decreto n.504 del 26 ottobre 1995 che ufficializza legalmente la possibilità di prodursi legalmente la birra in casa.

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