Birra a Firenze e in Toscana
Bottega del cioccolato
Birragustando 2015
Forniture Birra
Faccia da Malto, la WebTV della Birra Artigianale
Pinta Medicea

Bere e fare birra artigianale a Firenze (e in Toscana).

Il Convegno di Birragustando 2015: I grani antichi e le filiere cerealicole
Il Convegno di Birragustando 2015: I grani antichi e le filiere cerealicole

Domenica 2 agosto 2015 alle 15:30 convegno nell’ambito di Birragustando di quest’anno, il parco della birra artigianale. Ma, prima del convegno Birragustando ci propone altre attività da non perdere: dalle 10 della mattina cotta pubblica, workshop “C’ereal una volta…”, pranzo (su prenotazione) a base di grani antichi e birre artigianali.

Fermento homebrewer 2015: il concorso di Birragustando
Fermento homebrewer 2015: il concorso di Birragustando

Sono aperte le iscrizioni al III° Concorso homebrewer “Birragustando”, il festival delle birre artigianali nella splendida Montenero D’Orcia (GR). La premiazione il 2 agosto 2015. Aperto a tutti gli stili, primo premio: una cotta c/o F.lli Cerullo di Birra Amiata!

Birragustando 2015 a Montenero d’Orcia: dove dormire
Birragustando 2015 a Montenero d'Orcia: dove dormire

Birragustando è arrivato alla IV° edizione. Il festival avrà luogo dal 31 luglio al 2 agosto 2015 nella splendida Montenero D’Orcia (GR). Con piacere diffondiamo la lista di strutture ricettive della zona.

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BrewDog Firenze compie un anno!

Sabato 4 Luglio 2015 dalle ore 17:00 tutti al BrewDog Firenze per festeggiare il primo anno di attività, con tante birre ospiti:Fourpure Brewing Co., Brew By Numbers, Monster Factory & Co., Birrificio Pontino, Guineu, Moor, Piccolo Birrificio Clandestino e naturalmente le birre BrewDog.

Fare la birra in casa: corso All Grain a Quarrata

Corso di produzione di birra in casa con metodo All Grain a Quarrata (Firenze), domenica 12 luglio 2015 dalle ore 10 alle 18 presso i locali della Casa del Popolo di Quarrata.

Un compleanno importante: i sei anni della Birroteca di Greve!

Sabato 27 e domenica 28 giugno 2015 a Greve in Chianti, la Birroteca festeggia il sesto compleanno, con una due giorni spettacolare.

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Birrificio “Il Conte Gelo”

Il Birrificio Il Conte Gelo è giovanissimo, ha iniziato la produzione nell’ottobre 2014, non ha ancora compiuto un anno. Il nome suggestivo è dato dall’unione dei due cognomi dei soci fondatori. Si trova a Vigevano (Pavia) e produce birre artigianali non filtrate né pastorizzate, di grande bevibilità e freschezza che abbiamo assaggiato sabato scorso durante […]


Studio Aperto presenta come “artigianale” la Birra Moretti

La reazione di UnionBirrai al servizio di Studio Aperto dove una nota birra industriale è stata presentata come “artigianale”. Il video del servizio trasmesso e il testo del comunicato stampa di UB


La prima birra trappista italiana: la Birra dei Monaci dell’Abbazia delle Tre Fontane a Roma

Si chiama “Triple Tre Fontane” ed è la prima birra trappista italiana (e l’11° nel mondo), fatta dalla Comunità dei Monaci Trappisti delle Tre Fontane a Roma.


Il discorso di Charlie Papazian alla Craft Brewers Conference 2015

Traduzione del discorso di Charlie Papazian con cui ha introdotto la Craft Brewers Conference di quest’anno. Per gentile concessione dell’autore.


Bere birra artigianale a Firenze: Braumeister

Lo storico pub fiorentino di atmosfera bavarese ha abbracciato la craft revolution: adesso ha un nuovo bancone con impianto a 20 vie dedicate alle birre artigianali italiane e straniere.


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