Arrogant Sour Festival 2024
REGGIO EMILIA – Festival delle Sour Beer Ales ovvero birre acide organizzato dal Pub Arrogant di Reggio Emilia.
Leggi tuttoREGGIO EMILIA – Festival delle Sour Beer Ales ovvero birre acide organizzato dal Pub Arrogant di Reggio Emilia.
Leggi tuttoZwanze Day 2022: le 9 location in Italia scelte dalla Brasserie Cantillon dove assaggiare la birra one shot più famosa al mondo. Lo Zwanze di quest’anno sarà un lambic blendato col pepe “di Gorilla” 🙂
Leggi tuttoGENOVA – Sapori & Bicchieri: l’aperitivo bevuto e spiegato. Incontro sulle “birre acide” condotto da Lorenzo Dabove – Kuaska nella bellissima location del MOG MercatOrientale.
Leggi tuttoZwanze Day 2021: le 9 location in Italia scelte dalla Brasserie Cantillon dove assaggiare la birra one shot più famosa al mondo. Lo Zwanze di quest’anno sarà un lambic all’arancia: Parasol
Leggi tuttoEffervescenze diverse. Vini ancestrali, birre acide, sidro e idromele: le fermentazioni da scoprire, di Michela Cimatoribus, Trenta Editore. Un libro dedicato alla scoperta delle bevande alcoliche meno conosciute, ma che stanno diventando ogni giorno più trendy, ritagliandosi fette di mercato sempre più succose.
Leggi tuttoDa Unionbirrai due buone notizie: lo stralcio della soglia a 50mila ettolitri per lo sconto sulle accise, e la prossima legittimazione delle birre acide (e torbide!) che un DPR di cinquant’anni fa escludeva dalle birre commercializzabili
Leggi tuttoBIRRE ARTIGIANALI – Birra dell’Eremo sforna un’altra birra artigianale NEIPA luppolatissima, fruttata, acida, con avena maltata, lievito non convenzionale. Naturalmente in lattina stilosissima.
Leggi tuttoZwanze Day 2020: le 10 location in Italia scelte dalla Brasserie Cantillon dove assaggiare la birra one shot più famosa al mondo. Lo Zwanze di quest’anno sarà un lambic alla barbabietola, un ritorno alle radici!
Leggi tuttoFERRARA – Acido Acida è un progetto ideato nel 2014 dal british pub Il Molo. Saranno presenti anche produzioni “estreme” italiane e dal resto del mondo, curate da ospiti indipendenti, nazionali ed internazionali.
Leggi tuttoREGGIO EMILIA – Arrogant Sour Festival è il più grande festival d’Italia dedicato alla birra acida e uno dei più importanti a livello europeo.
Leggi tuttoPISA – Serata di degustazione di sei diverse interpretazioni del multiforme concetto di sour beer, birre acide (prodotte cioè con il concorso di fermenti non convenzionali) condotto da Simone Cantoni e Flavio Romboli
Leggi tuttoREGGIO EMILIA – Quinto anno dell’Arrogant Sour Festival, dedicato alle birre acide che si svolgerà dal 2 al 4 giugno 2017 nel Chiostro della Ghiara.
Leggi tuttoDomenica 4 maggio 2014 in pullman da Firenze verso l’Arrogant Sour Festival a Vezzano sul Crostolo (Reggio Emilia)
Leggi tuttoAgli amanti delle birre acide segnaliamo due eventi pre-natalizi a Pistoia e Greve in Chianti. Venerdì 20 dicembre 2013 ore
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