Birragustando 2016: dove dormire?
Cominciamo a parlare della 5° edizione di “Birragustando: parco della birra artigianale”, dal 29 al 31 luglio 2016 a Montenero nel comune di Castel del Piano (GR), in Val D’Orcia.
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Mese: Febbraio 2016
Birra dell’Anno 2016: numeri, ringraziamenti e foto
A quasi una settimana dalla premiazione, alcune note su questa undicesima edizione di Birra dell’Anno, i ringraziamenti, le foto e tanti numeri, sia sul concorso che su BeerAttraction.
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Fuori di Taste e Settimana della Birra 2016: gli eventi
In un’unica pagina gli eventi birrari del fuori salone di Pitti Taste 2016 con gli eventi cittadini della Settimana della Birra Artigianale. I pub e i locali di Firenze celebrano la settimana dedicata alla nostra bevanda preferita in concomitanza con il Pitti Taste. Il risultato è una serie di eventi in città per festeggiare la birra artigianale, sia negli spazi che le sono propri, sia nei luoghi a lei inconsueti. Pagina “work in progress”.
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Birra e salute, birra e sport. Incontri possibili o impossibili? Risponde Luca Gatteschi, medico della nazionale Italiana di calcio
La birra artigianale, a piccole dosi, fa bene alla salute e nello sport. Il segreto del benessere nel corretto stile di vita e nell’educazione al consumo. Luca Gatteschi, medico nutrizionista, per UnionBirrai a Beer Attraction svela i lati positivi della bevanda che sta conquistando il mercato.
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Birra dell’anno 2016 i vincitori
Il medagliere di Birra dell’Anno 2016. La Fabbrica della Birra Perugia conquista il titolo di Birrificio dell’Anno 2016. Le toscane portano a casa sette medaglie: 3 ori, 1 argento e 3 bronzi.
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Concorso Armonia “Craft Beer & Food Pairing” 2016
Il concorso internazionale ARMONIA “Craft Beer & Food Pairing” è rivolto a tutti i birrifici artigianali con sede nel territorio europeo ed è costituito da diverse fasi di giudizio allo scopo di premiare chi si distingue nella lavorazione birra/cibo.
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Guidaonline Birre Artigianali 2016
Guidaonline Birre Artigianali Microbirrifci & Brew Pub 2016, edita da Beverfood.com Edizioni, contiene 950 schede di microbirrifici italiani e circa 1800 schede tecniche sulle birre. Disponibile per il download gratuito.
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Vola Birra dell’Anno 2016: +38% di iscrizioni rispetto al 2015
Quest’anno aumenta anche il numero dei giudici internazionali che passa da 54 a 58, mentre le birre in gara sono 1146, ben 316 in più rispetto all’anno scorso. Il contest come specchio dell’impennata del settore birrario nazionale: triplica rispetto al 2012 il consumo di birra artigianale in Italia, toccando il +3% di quello totale di birra. [Comunicato Stampa UB]
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Livorno, 2 corsi degustazione: 1° liv. (base) e 2° liv (avanzato)
Segnaliamo 2 corsi di degustazione e conoscenza della birra in partenza a Livorno, organizzati dal Gruppo Puro Malto con Simone Cantoni e dal PBC- Piccolo Birrificio Clandestino con il birraio Pierluigi Chiosi. Si tratta di un modulo di livello I (base) e un modulo di livello II (avanzato).
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