Fuori di Taste e Settimana della Birra 2016: gli eventi

Anche quest’anno raggruppiamo in un’unica pagina gli eventi birrari del fuori salone di Pitti Taste 2016 con gli eventi cittadini della Settimana della Birra Artigianale (sito). I pub e i locali di Firenze celebrano la settimana dedicata alla nostra bevanda preferita in concomitanza con il Pitti Taste. Il risultato è una serie di eventi in città per festeggiare la birra artigianale, sia negli spazi che le sono propri, sia nei luoghi a lei inconsueti. Pagina “work in progress”.

Lunedì 7 marzo

Degustazione piatti abbinati alle birre artigianali (evento fino al 13 marzo)
Ristorante Enoteca Fuori Piazza
Via 1° maggio 2, 50022 Greve In Chianti (FI)
Per tutta la Settimana della birra due speciali piatti creati dai cuochi del locale: stinco di maiale e carpaccio di manzo, abbinati alle speciali birre del nuovo Birrificio Dei Borgia.

Giovedì 10 marzo 2016

Al Ristorante Frescobaldi Siamo Andati Fuori di Testa, Soltanto Birra Stasera!
Ristorante & Winebar Frescobaldi (ore 20:30)
Via dei Magazzini 2r, Firenze
Il Ristorante dei Frescobaldi ospita il Birrificio del Forte e propone un menù 4 portate, ideato e realizzato dallo chef Alessandro Zanieri, con preparazioni ed abbinamenti tra i piatti e le birre artigianali della Versilia di Francesco Mancini.
Per info e prenotazioni: 055 284724 ristorantefirenze@frescobaldi.it www.deifrescobaldi.it
Prezzo: 45 €

Birra Artigianale e Pizza Gourmet
Simbiosi Organic Pizza & Lovely Food (ore 18:00-24:00)
Via de’Ginori 56r, Firenze
In occasione di Taste, al Simbiosi Organic Pizza & Lovely Food serata dedicata alla birra artigianale La Petrognola, che andrà ad accompagnare le pizze gourmet create dallo chef pizzaiolo.
Per info e prenotazioni: 055 0640115 contatti@simbiosi.bio www.simbiosi.bio
Menù alla carta.

Venerdì 11 marzo 2016

Birrai in Festa!
Braumeister Firenze (dalle 19:30 fino a tarda notte)
Via della Madonna della Tosse 12 r (zona p.za della Libertà), 50129 Firenze
18 spine per 7 protagonisti del movimento artigianale italiano in una serata all’insegna di musica, divertimento e buona birra: Baladin, Birra del Borgo, Birrificio Italiano, Bruton, La Petrognola, MOA e Birra del Forte. Dalle ore 22:00 DJ Set, è inoltre prevista al locale la presenza dei birrai, a disposizione per domande e curiosità. In cucina le specialità bavaresi del Braumeister + alcune sorprese.

Sabato 12 marzo 2016

Fuori di Taste all’Hops con Amarcord, l’Arte della Birra
Hops Pub (dalle 20:00 in poi)
Viale Spartaco Lavagnini 7r, Firenze
Degustazione delle birre di Amarcord insieme al mastro birraio ed esposizione dei quadri “Amarcord”.
Per info e prenotazioni: 055 3841768 hopspubfirenze@gmail.com www.facebook.com/hopspub – www.hopspub.com
Prezzo: da 5 € a 15 €

Collezionisti birrari a Firenze
Auto Park Hotel (dalle 15:00 alle 17:00)
Autopark Hotel via Lippi e Macia 22 – 50127 Firenze (FI)
I collezionisti di “breweriana collectables” si incontrano all’Auto Park Hotel. Un pomeriggio dedicato agli scambi e all’accrescimento delle proprie collezioni legate al mondo della birra (sottobicchieri, tappi, etichette, bicchieri, lattine, eccetera, eccetera).
Per informazioni: www.ilbarattolo.org/meetings.htm

Beer & Food (12 e 13 marzo)
Mastrale Birrificio Artigianale (dalle ore 20:00 presso il loro brewpub)
Via Ugo Novelli, 66 – 50013 Campi Bisenzio (FI) (accesso da via Cinque Giornate)
Due serate dedicate alla degustazione delle loro birre, con menù composto da tre portate: belgian ale con assaggio di formaggi e miele, blanche con covaccini assortiti, american pale ale con hamburger di chianina.
Prezzo € 20,00
Per info e contatti: 349 0909964 – www.birramastrale.it

3 giorni con Birrificio Montegioco e 1 con la Taberna (12, 13 e 14 marzo)
La Birroteca di Greve
V.le Vittorio Veneto 82, 50022 Greve in Chianti (FI)
La Birroteca festeggia la Settimana della Birra Artigianale insieme al Birrificio Montegioco. Tre giorni di eventi e di spine favolose. Sabato 12 e domenica 13 alle spine della Birroteca: Draco (Barley Wine con mirtilli), Tibir (IGA con uve Timorasso), Bran (barley wine/imperial stout), Tentatripel (Tripel). Lunedì 14 cena a porte chiuse e altro giro di pinte eccezionali. (Per prenotazioni aggiornamenti evento Facebook).

Domenica 13 marzo 2016

Florence Beer Marathon 2016
Firenze città (dalle 12:00 in poi)
Pub & beershop crawling in città. Sette luoghi della birra cittadini in un unico tour (in bici o in motorino). Organizza Slow Food Firenze (evento).
Gratuito

San Gabriel Birra e Cucina
Cucina Torcicoda (ore 20:00)
Via Torta 5, Firenze
Birra San Gabriel propone una cena con degustazione di birre abbinate.
Per info e prenotazioni: 055 2654329 info@cucinatorcicoda.com www.sangabriel.it – www.cucinatorcicoda.com
Menù alla carta.