Birre D’Autore 2025: seconda serata di birra artigianale, cultura e degustazioni
NOVOLI (LE) – Seconda delle 4 serate del ciclo Birre D’Autore: incontri, degustazioni e birrifici artigianali in biblioteca. Protagonista il birrificio B94
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Unionbirrai Beer Tasters
È il gruppo di degustatori qualificati di UnionBirrai che affianca le attività “pro” ed ha l’obiettivo di diffondere la cultura della birra artigianale. Organizza corsi sulla birra in tutta Italia e rappresenta Unionbirrai negli eventi, panel di degustazione, giudici ai concorsi birrari.
Birre D’Autore 2025 a Novoli: birra artigianale, cultura e degustazioni
NOVOLI (LE) – Prima delle 4 serate del ciclo Birre D’Autore: incontri, degustazioni e birrifici artigianali in biblioteca. Le date e info le dell’edizione 2025
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Medioevo in fermento: l’uomo i cereali e le birre
LECCE – La birra artigianale e la sua cultura al museo archeologico S. Castromediano. Si parlerà di storia medievale della birra e a seguire una degustazione guidata delle birre artigianali del birrificio leccese Baff.
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Concorsi Unionbirrai: nuova collaborazione con il mondiale della birra senza glutine e il Best Bio Beer
Unionbirrai inizia una nuova collaborazione con il World Gluten Free Beer Award, il premio ideato da Alfonso del Forno di Nonsologlutine e cresciuto negli anni fino ad arrivare a 9 edizioni. Unionbirrai è l’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, organizza Birra dell’Anno più BdA Christmas Edition e adesso accoglie fra i suoi concorsi l’edizione 2022 del mondiale della birra senza glutine e il Best Bio Beer, le cui premiazioni avverranno il 9 settembre al Sana di Bologna.
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CIBUS 2022
PARMA – Salone Internazionale dell’Alimentazione. Dall’anno scorso accoglie anche i piccoli birrifici artigianali italiani e la Premiazione di Birra dell’Anno 2022. Aggiornamento: il programma degli appuntamenti collegati a Unionbirrai.
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Viene da Napoli la miglior birra di Natale italiana
La birra vincitrice di Birra dell’Anno Xmas Beers 2021, si chiama “21 12” e la produce il birraio Ignazio Iavarone del Birrificio Incanto di Casalnuovo di Napoli. Una birra artigianale che incarna perfettamente lo spirito delle Feste. Premio al miglior abbinamento con il panettone per Re Magio del Birrificio di Legnano.
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Corso di degustazione birra 1° livello
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) – Al Birrificio Fèlsina prima delle 10 serate del corso Unionbirrai di conoscenza e degustazione della birra di primo livello che comprende anche una cena didattica.
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Ritornano in Toscana i corsi di degustazione birra di Unionbirrai! Da novembre 1 liv in 10 lezioni a Viareggio
Si comincia da martedì 2 novembre 2021 a Viareggio, all’Osteria Piazza Grande con un corso di degustazione di primo livello in 10 lezioni così strutturate: 8 lezioni + cena didattica + visita in birrificio socio Unionbirrai.
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Corso di degustazione birra 1° livello
VIAREGGIO (LU) – Prima delle 10 serate del corso Unionbirrai di conoscenza e degustazione della birra di primo livello così strutturato: 8 lezioni + cena didattica + visita in birrificio socio
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Torna il MicroBo a Bologna: il festival della birra italiana artigianale e indipendente
Festival bolognese delle birre artigianali e indipendenti italiane, organizzato da Il Punto pub. Quest’anno la location del MicroBo è comodissima:
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Birra e cucina regionale: la pinta a tavola dalle Alpi alla Sicilia
EVENTO ONLINE – Simone Cantoni ci guiderà in un percorso di congiunzione tra i piatti della cucina italiana e le birre delle tradizioni stilistiche di ogni angolo del mondo.
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Unionbirrai lancia UB Academy per la formazione a distanza
Unionbirrai amplia la sua offerta didattica. Sta infatti per lanciare UB Academy, la piattaforma web che consentirà ai soci UB di partecipare ad appuntamenti online sulla birra artigianale.
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Birrart Classic 2018
CASTEGGIO (PV) – Rassegna dell’Oltrepò Pavese delle birre artigianali che dal 2009 in Lombardia porta in scena la vera eccellenza del made in Italy birrario.
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Da ottobre 2018 a Empoli e Firenze: 2 corsi di degustazione birra by Unionbirrai
A ottobre 2018 sono in partenza due corsi di degustazione di primo livello in 11 lezioni settimanali. Li organizza Unionbirrai: uno avrà inizio il 1 ottobre a Limite Sull’Arno; l’altro partirà dal 4 ottobre a Firenze, al King Grizzly Beershop.
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Corso UnionBirrai di degustazione birra I livello – Firenze
FIRENZE – Prima serata del corso di I° livello in degustazione, di Unionbirrai. Il corso avrà la durata di 11 lezioni settimanali e si svolgerà al King Grizzly Beershop.
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Corso UnionBirrai di degustazione birra I livello – Empoli
LIMITE SULL’ARNO (EMPOLI – FI) – Prima serata del corso di primo livello in degustazione di Unionbirrai. Il corso avrà la durata di 11 lezioni settimanali e si svolgerà nei locali di Porno Street Food Gourmet Birra & Braci.
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Corso Unionbirrai di degustazione birra 2° livello
FIRENZE – Prima serata del corso di degustazione birra di secondo livello di Unionbirrai sulle tecniche avanzate di degustazione. Otto lezioni in totale che si terranno al King Grizzly beershop in via Valori.
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Prima edizione di CRAFT BEER ITALY 2017
Talent Garden Milano Calabiana 22 e 23 novembre 2017. La filiera della birra artigianale trova in CRAFT BEER ITALY la sua naturale vetrina internazionale
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Corso di Degustazione birra di Unionbirrai Beer Taster
A Firenze corso di conoscenza e degustazione birre artigianali di I° livello di UnionBirrai Beer Taster. In totale 11 lezioni a cadenza settimanale da gennaio 2017
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Birra artigianale e beneficenza: Unionbirrai realizza una birra per i terremotati del Centro Italia
Fermenta la solidarietà: il 13 settembre 2016, presso il Birrificio Vecchia Orsa a San Giovanni in Persiceto (Bologna), Unionbirrai realizza una birra con grist completamente autoctono per i terremotati del Centro Italia
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Birragustando 2016: i laboratori di degustazione
Birragustando propone 2 laboratori (uno il sabato e l’altro la domenica) di degustazione birra/cibo/ e vini. Assolutamente da non perdere: Lab1 sabato 30 luglio 2016 alle ore 20:00, Lab 2 domenica 31 luglio 2016, ore 20:00
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Birra dell’Anno 2016: numeri, ringraziamenti e foto
A quasi una settimana dalla premiazione, alcune note su questa undicesima edizione di Birra dell’Anno, i ringraziamenti, le foto e tanti numeri, sia sul concorso che su BeerAttraction. Quest’anno il concorso di Unionbirrai ha visto il 40% di birre in più.
Leggi tuttoAl Salone del Gusto 2012 con UnionBirrai
Qualche foto dei due giorni trascorsi al Salone del Gusto di Torino 2012 allo stand di UnionBirrai che ha riunito 22 microbirrifici associati.
Leggi tuttoCorso di degustazione birra di UnionBirrai a Firenze
È in partenza il corso di degustazione della birra di primo livello organizzato da Unionbirrai in collaborazione con la Pinta Medicea e il Beer House club di Firenze. Le lezioni saranno il fine settimana di pomeriggio, al BHC in Corso Tintori 34/r a Firenze.
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