News di birra artigianale e di qualità
È il gruppo di degustatori qualificati di UnionBirrai che affianca le attività “pro” ed ha l’obiettivo di diffondere la cultura della birra artigianale. Organizza corsi sulla birra in tutta Italia e rappresenta Unionbirrai negli eventi, panel di degustazione, giudici ai concorsi birrari.
EVENTO ONLINE – Simone Cantoni ci guiderà in un percorso di congiunzione tra i piatti della cucina italiana e le birre delle tradizioni stilistiche di ogni angolo del mondo.
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Unionbirrai amplia la sua offerta didattica. Sta infatti per lanciare UB Academy, la piattaforma web che consentirà ai soci UB di partecipare ad appuntamenti online sulla birra artigianale.
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CASTEGGIO (PV) – Rassegna dell’Oltrepò Pavese delle birre artigianali che dal 2009 in Lombardia porta in scena la vera eccellenza del made in Italy birrario.
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FIRENZE – Prima serata del corso di I° livello in degustazione, di Unionbirrai. Il corso avrà la durata di 11 lezioni settimanali e si svolgerà al King Grizzly Beershop.
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LIMITE SULL’ARNO (EMPOLI – FI) – Prima serata del corso di primo livello in degustazione di Unionbirrai. Il corso avrà la durata di 11 lezioni settimanali e si svolgerà nei locali di Porno Street Food Gourmet Birra & Braci.
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A ottobre 2018 sono in partenza due corsi di degustazione di primo livello in 11 lezioni settimanali. Li organizza Unionbirrai: uno avrà inizio il 1 ottobre a Limite Sull’Arno; l’altro partirà dal 4 ottobre a Firenze, al King Grizzly Beershop.
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FIRENZE – Prima serata del corso di degustazione birra di secondo livello di Unionbirrai sulle tecniche avanzate di degustazione. Otto lezioni in totale che si terranno al King Grizzly beershop in via Valori.
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Talent Garden Milano Calabiana 22 e 23 novembre 2017. La filiera della birra artigianale trova in CRAFT BEER ITALY la sua naturale vetrina internazionale: al via la prima edizione al Talent Garden Milano Calabiana; presenti 54 espositori italiani e stranieri; degustazione di birre artigianali prodotte da soci Unionbirrai
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A Firenze il corso di conoscenza e degustazione birre artigianali di I° livello di UnionBirrai Beer Taster. In totale 11 lezioni a cadenza settimanale per conoscere, riconoscere e degustare le migliori etichette birrarie in circolazione.
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