HOP TONY, HOP! la prima birra artigianale italiana prodotta con luppolo autoctono
Il Birrificio Italiano in partnership con Italian Hops Company per il lancio di una birra fatta con due varietà autoctone di luppoli: HOP TONY, HOP! I luppoli utilizzati si chiamano Æmilia e Futura e sono il risultato di un lavoro che è iniziato nel 2011
Read MoreWhite Dog Brewery, birre artigianali inglesi dall’Appennino modenese
White Dog Brewery, microbirrificio con un impianto da 25 ettolitri, produzione annua sui 1000 ettolitri, abbracciando tutti i principali stili anglosassoni, dalla bitter alla pale ale, dalla mild alla IPA, dalla porter alla stout. (di Antonio Mennella)
Read MoreEventi e Corsi sulla Birra a Novembre 2016
Cerchi un evento di birra artigianale che davvero valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Novembre 2016 assetato…
Read MoreCorso sulla birra artigianale al Cescot di Modena
Il Centro Sviluppo Commercio Turismo e Servizi (CESCOT) di Modena organizza un corso introduttivo sulla birra artigianale rivolto agli operatori del settore.
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