HOP TONY, HOP! la prima birra artigianale italiana prodotta con luppolo autoctono

Il Birrificio Italiano in partnership con Italian Hops Company per il lancio di una birra fatta con due varietà autoctone di luppoli: HOP TONY, HOP! I luppoli utilizzati si chiamano Æmilia e Futura e sono il risultato di un lavoro che è iniziato nel 2011

Continua

Marano Wild-Hopfest 2019 – Festa del Luppolo Autoctono

MARANO SUL PANARO (MO) – Festival delle birre artigianali, un evento unico nato per approfondire la ricerca sul luppolo italiano. Il festival ospita il Convegno Nazionale Filiera Luppolo Italiano. Ospiti sette birrifici artigianali, street food, musica dal vivo.

Continua

La coltivazione del luppolo in Italia

Durante lo scorso Craft Beer Italy c’è stato un incontro sul luppolo italiano. Sul palco Agostino Arioli del Birrificio Italiano, grande birraio e artista nell’uso creativo delle luppolature, ed Eugenio Pellicciari di Italian Hops Company, giovane imprenditore coltivatore di luppolo a capo dell’azienda che ha lanciato le prime tre varietà autoctone italiane.

Continua

Fresh Hop Festival 2018

REGGIO EMILIA – Arrogant Pub con Italian Hops Company di Eugenio Pellicciari uniti per un festival a base di fresh hop col luppolo fresco di IHC e una ventina tra i migliori birrifici italiani in circolazione.

Continua

Festa del luppolo autoctono di Marano – Wild Hop Fest

MARANO SUL PANARO – Il luppolo italiano protagonista della festa del luppolo autoctono in provincia di Modena: ospiti 6 birrifici nazionali, visita al luppoleto di Italian Hops Company, incontri, laboratori, musica dal vivo e naturalmente mangiar bene.

Continua

Eventi e Corsi sulla Birra a Dicembre 2016

Questa pagina è work in progress, verrà aggiornata durante tutto l’arco di dicembre. Avremo per lo più eventi incentrati sulle Birre di Natale, ovvero le birre più corpose e alcoliche, spesso con speziature fantasiose che ben si adattano al freddo di questi giorni e all’abbinamento con i cibi – specialmente i dolci – delle Feste.

Continua