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Australia

Articoli 

Australia, Giappone e Inghilterra: dai piccoli birrifici 3 idee per combattere la crisi

30/05/202030/05/2020 Francesca Morbidelli Australia, Coronavirus, Curiosità, Londra

Tre storie di piccoli birrifici che reagiscono alla crisi post lockdown con soluzioni originali.

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Articoli 

Sierra Nevada ancora una volta contro gli incendi: ritorna Resilience Beer per l’Australia

19/01/202020/01/2020 Francesca Morbidelli Australia, Beneficenza, Resilience Butte County Proud IPA, Sierra Nevada

Sierra Nevada lancia un grande progetto di beneficenza brassicola; una birra per raccogliere fondi a seguito degli incendi che hanno devastato l’Australia negli ultimi mesi. Online la ricetta dell’Australian Resilience Beer.

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Articoli 

La birra degli abissi torna dopo 200 anni alle spine dei pub: The Wreck Preservation Ale

11/12/20185/05/2020 Francesca Morbidelli Australia, Curiosità, Lieviti antichi, Storia della birra

Dai resti del naufragio di una nave mercantile del 1797 nel nord della Tasmania, sono state recuperate bottiglie di birra ancora intatte il cui lievito ha permesso di brassare quella birra di 200 anni.

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Articoli 

Australia: una panoramica sulla scena birraria artigianale

24/10/201613/03/2018 Francesca Morbidelli Australia, Birra del Borgo

Una fotografia della scena birraria australiana dal sito beercartel.com.au. Più un piccolo focus sui birrifici artigianali italiani conosciuti in Australia e sul progetto Nomad di Leonardo di Vincenzo.

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Articoli 

Collesi ed Elav premiati all’Australian International Beer Awards 2016

26/05/201610/10/2016 Francesca Morbidelli Australia, Australian International Beer Awards, Concorso

Il palmares di AIBA 2016 ha visto anche i birrifici italiani Elav e Collesi premiati con tre argenti:

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Focus Eventi Birrari 

Serata dedicata alle birre australiane a Pisa

24/10/201010/09/2015 Francesca Morbidelli Australia, Gruppo di degustazione Puro Malto, Simone Cantoni

Prosegue Il giro del mondo in… 40 birre. Viaggio a tappe in 10 storici Paesi brassicoli, incontrando, ad ogni fermata,

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