Settembre 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Villaggio della Birra, MicroBo Bologna, Acido Acida Ferrara, La Stecciaia, Weekend birrario… Una selezione dei migliori eventi birrari in Italia e lontano, anche lontanissimo selezionati da Pinta Medicea!
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In Gran Bretagna è in atto la chiusura dei piccoli birrifici, con numeri senza precedenti. Che cosa riserva il futuro alle birre craft britanniche? Il Guardian fa il punto e dà un po’ di numeri sul settore.
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“Kokua” è una parola hawaiana che più o meno significa “dare aiuto senza aspettarsi un tornaconto”. Il Progetto Kokua vedrà birrifici in tutta America e nel mondo fare una birra collaborativa con una ricetta fornita da Maui Brewing Co. per raccogliere fondi per l’isola devastata dagli incendi degli ultimi giorni
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Una panoramica generale delle caratteristiche di alcuni dei luppoli più famosi. Le caratteristiche organolettiche sopra indicate possono variare in base a diversi fattori, come il luogo, l’annata del raccolto, il metodo di coltivazione e la miscela con altri luppoli.
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L’aspetto sociale e la passione per il benessere e lo sport si intrecciano con il piacere di gustare una birra di qualità, creando un mix unico che rispecchia l’animo dei veri beer lover italiani.
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Il birrificio Chianti Brew Fighters presenta la nuova birra artigianale italiana di stile Italian pilsner: La Vespa, dry hopping di luppoli europei.
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