LOMBARDIA – Il 17 e 18 novembre la squadra del pluripremiato birrificio irlandese sarà ospite di quattro locali lombardi. Un tour breve ma intenso, occasione privilegiata per incontrare il birraio Joe Kearns. The White Hag sarà protagonista di quattro serate – a La Locanda del Monaco Felice (Bergamo) e Unibirra (Varese) venerdì 17 novembre, e a Il Birratrovo (Como) e La Belle Alliance (Milano) sabato 18.
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23 NOVEMBRE: San Colombano. Fu un abate irlandese vissuto nel VI Secolo. Attraversò l’Europa per evangelizzare i barbari. Il mondo della birra lo ricorda per un miracolo che gli è stato attribuito…
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Un giochetto piuttosto squallido dell’industria ha dato il via a un’indagine in Irlanda da cui è emerso che alcune birre industriali venivano spacciate per prodotti locali.
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Il simbolo Irish Independent Craft Beer a tutela del consumatore per differenziare la vera birra artigianale irlandese. La rassicurazione per chi la compra di star spendendo soldi per una birra che arriva da una vera fabbrica indipendente irlandese, proprietaria al 100% del proprio marchio e svincolata dai grandi gruppi industriali.
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