Suggerimenti per grandi bevute inglesi: i vincitori del Champion Beer of Britain 2015

Cerchi suggerimenti per grandi bevute delle tradizionali real ale? Il CAMRA presenta i vincitori del Champion Beers of Britain 2015.
Dopo un anno di panel di degustazione, la gallese Tiny Rebel’s Cwtch è stata giudicata la migliore real ale della Gran Bretagna al Champion Beer of Britain 2015 che si è svolto durante il Great British Beer Festival (GBBF) a Londra. Questa birra brassata a Newport dal birraio Gareth Williams, è stata decretata la migliore tra una miriade di altri finalisti, divisi in dieci diverse categorie: Bitter, Best Bitter, Strong Bitter, Golden Ale, Mild, Speciality, Porter, Stout, Barley Wine e Old Ale, Strong Old Ale e Strong Mild. Cwtch si pronuncia cutch e significa “coccole” in Gallese. È una birra tradizionale real ale, ma con note più moderne, date da una accentuazione dell’amaro che risulta più pronunciato e dell’aroma: “It’s new world and old world all in one”.
L’argento di quest’anno è andato a Kelburn, Jaguar (Renfrewshire), mentre il bronzo se l’è aggiudicato Dancing Duck, Dark Drake (Derby).

Classifica generale

• Oro: Tiny Rebel – Cwtch
• Argento: Kelburn – Jaguar
• Bronzo: Dancing Duck – Dark Drake

Classifiche secondo gli stili in gara

Mild

• Oro: Williams Brother- Black
• Argento: Rudgate – Ruby Mild
• Bronzo: Great Orme – Welsh Black

Best Bitter

• Oro: Tiny Rebel – Cwtch
• Argento: Highland – Scapa Special
• Bronzo parimerito:
  Barngates – Tag Lag
  Salopian – Darwin’s Origin

Speciality

• Oro: Titantic – Plum Porter
• Argento parimeritro:
  Kissingate – Black Cherry Mild
  Saltaire – Triple Chocolate
• Bronzo: Hanlons – Port Stout

Bitter

• Oro: Pheasantry – Best Bitter
• Argento: Acorn – Barnsley Bitter
• Bronzo parimerito:
  Purple Moose – Madog’s Ale
  Timothy Taylors – Boltmaker

Golden

• Oro: Kelburn – Jaguar
• Argento: Adnams – Explorer
• Bronzo: Blue Monkey – Infinity

Strong Bitter

• Oro: Dark Star – Revelation
• Argento: Salopian – Golden Thread
• Bronzo: Grain – India Pale Ale

Champion Bottle-Conditioned Beer

• Oro: Harveys – Imperial Extra Double Stout
• Argento: Fyne Ales – Superior IPA
• Bronzo: Mordue – India Pale Ale

 

Sito ufficiale del CAMRA: www.camra.org.uk