Avevamo parlato tempo fa di iBrewer l’app italiana per iPhone dedicata a tutti gli homebrewer. Adesso ne è disponibile anche una versione gratuita: iBrewer free, per gli homebrewer alle prime armi che stanno iniziando a produrre con il kit.
Scheda di presentazione:
iBrewer Free è l’applicazione che ti permette di realizzare la tua birra fatta in casa in maniera semplice ed intuitiva.
Verrai a conoscenza di tutti i segreti per produrre la birra con il metodo da kit e soprattutto iBrewer Free ti seguirà in ogni momento per ottenere la birra prodotta da te!
Nello specifico l’applicazione è divisa in tre sezioni:
1. INFORMAZIONI PER INIZIARE
In questa sezione troverai tutto il materiale informativo che ti occorre per apprendere le basi della produzione della birra, dall’attrezzatura necessaria, alla sanificazione fino all’imbottigliamento.
2. LA TUA PRIMA BIRRA
Una volta appresi i concetti di base potrai passare a produrre direttamente la tua birra e iBrewer Free ti seguirà in ogni momento attraverso i seguenti step:
Inserimento ingredienti: verrà automaticamente calcolata la densità del mosto e la quantità di alcol che otterrai
Produzione: verrai guidato passo passo in ogni momento della produzione, dalla pentola fino al fermentatore
Fermentazione: potrai inserire le misure di densità nel corso del tempo avendo sempre il riferimento a cui dovrà arrivare la tua birra
Imbottigliamento: potrai sapere il valore esatto di alcol che avrà la tua birra e verrai guidato nel momento finale del tuo lavoro
Degustazione: il momento tanto atteso. Potrai valutare la tua birra in base a parametri professionali come la schiuma, la persistenza o l’aspetto visivo (da 1 a 5 stelle).
Riepilogo: In una sola schermata potrai visualizzare tutti i dati significativi della tua birra, dagli ingredienti usati alle misure della densità.
Una volta realizzata la tua birra potrai condividerla su Facebook e Twitter per invitare i tuoi amici a degustarla insieme a te!
3. ALTRO
In aggiunta potrai avere accesso ad una Guida completa e dettagliata in pdf che ti permetterà di approfondire maggiormente il meraviglioso mondo della birra fatta in casa.
Se ami la birra non attendere oltre. Producila in casa con iBrewer Free.
iBrewer Free – L’applicazione per chi ama la Birra.
Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali.
La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici.
Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale.
Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter:@pintamedicea – LinkedIn:Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com.
Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.
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