Birra dell’Anno 2027: aperte le iscrizioni al concorso Unionbirrai
Sono aperte le iscrizioni alla XXII edizione di Birra dell’Anno, il concorso nazionale organizzato da Unionbirrai per premiare le migliori birre artigianali italiane. I birrifici interessati possono iscriversi fino al 31 gennaio 2027, ma per contenere i costi conviene approfittare delle prime scadenze: lo sconto Early Bird è del 15% fino al 10 novembre 2026, per poi scendere al 10% dall’11 novembre al 15 dicembre.
La premiazione si terrà domenica 21 febbraio 2027 alle 15.45, alla Fiera di Rimini, nell’ambito di Beer&Food Attraction 2027. L’edizione precedente ha registrato la partecipazione di 212 birrifici e 1.746 birre, distribuite in 46 categorie e valutate da 73 giudici provenienti da 19 Paesi. A distinguersi è stato Birra dell’Eremo, birrificio di Assisi, in provincia di Perugia, che ha conquistato quattro medaglie d’oro, due d’argento e due di bronzo e il titolo Birrificio dell’Anno.
Per chi vuole consultare i risultati delle passate edizioni di Birra dell’Anno, è disponibile il palmarès storico, un documento che raccoglie i piazzamenti dalla nascita del concorso a oggi, e permette anche di osservare, attraverso un grafico, l’andamento del concorso nel corso degli anni. Vale la pena ricordare che Birra dell’Anno e Birraio dell’Anno non sono lo stesso riconoscimento: il primo premia le birre, mentre il secondo è dedicato ai produttori. Per chi volesse approfondire, qui c’è un articolo che spiega qual è la differenza tra Birra dell’Anno e Birraio dell’Anno.
Secondo Simone Monetti, Segretario Generale di Unionbirrai, il valore del concorso non si limita al riconoscimento ottenuto con una medaglia. Birra dell’Anno rappresenta anche un’occasione per ricevere valutazioni indipendenti e indicazioni utili a migliorare la qualità delle produzioni, in un mercato nel quale qualità e riconoscibilità assumono un peso crescente per i piccoli produttori. Per il 2027 vengono confermate 46 categorie stilistiche, che comprendono le principali tradizioni brassicole e le interpretazioni più sperimentali. Sono incluse anche le Italian Grape Ale e le birre a bassa o nulla gradazione alcolica. Le degustazioni si svolgeranno alla cieca: i giudici valuteranno le birre considerando equilibrio, pulizia tecnica e piacevolezza di bevuta, senza applicare in modo rigido i parametri di conformità allo stile.
Tra le novità dell’edizione 2027 ci sono alcuni servizi facoltativi pensati per affiancare i birrifici anche sul fronte del controllo qualità e della valutazione commerciale. Sarà possibile richiedere report statistici personalizzati, sessioni di assaggio con operatori e consumatori esperti per raccogliere indicazioni sul gradimento commerciale delle birre e analisi di laboratorio. Sono confermati anche i due riconoscimenti speciali: Best Collaboration Brew, dedicato alle birre nate dalla collaborazione tra birrifici, e 100% Birra Italiana dell’Anno, riservato alle produzioni realizzate esclusivamente con ingredienti agricoli italiani. A questi si aggiunge il nuovo Premio Innovazione e Creatività, istituito insieme a Italian Exhibition Group – Fiera di Rimini. Monetti sottolinea che, dopo trent’anni di storia, la birra artigianale italiana ha costruito un’identità riconosciuta anche a livello internazionale. La sfida, secondo il Segretario Generale di Unionbirrai, è continuare a investire su qualità, creatività e rapporto con il mercato. I nuovi servizi del concorso intendono offrire ai produttori strumenti per individuare i propri punti di forza e intervenire sulle produzioni.
(Il confronto sulla qualità e sulla riconoscibilità delle produzioni artigianali non riguarda soltanto il panorama nazionale. Anche sul fronte delle birre del Mediterraneo ci sono opportunità di confronto internazionale: sono infatti aperte le iscrizioni alla nuova edizione dei Greek Beer Awards 2027, concorso dedicato alle produzioni brassicole e al panorama birrario greco. Ne abbiamo parlato anche su Pinta Medicea nell’articolo dedicato alle iscrizioni ai Greek Beer Awards 2027.)
Cambia anche la gestione delle iscrizioni a Birra dell’Anno, con la formula «Blocca la quota, scegli le birre dopo». I birrifici potranno acquistare e saldare le quote di partecipazione entro le scadenze previste, definendo successivamente quali birre presentare al concorso. Per beneficiare dello sconto Early Bird del 15%, il pagamento dovrà essere completato entro il 10 novembre, compresa l’eventuale quota associativa. La scelta delle birre potrà invece essere effettuata entro il 31 gennaio 2027.
Le birre iscritte dovranno essere consegnate alla Fiera di Rimini dal 1° al 16 febbraio 2027; altre info sul sito ufficiale di Birra dell’anno: birradellannounionbirrai.it.
