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Al Salone del Gusto 2012 con UnionBirrai

Qualche foto dei due giorni trascorsi al Salone del Gusto di Torino 2012 allo stand di UnionBirrai che ha riunito 22 microbirrifici associati:

Biren, Birra dellElba, Birrificio Bruton, Birrificio Cittavecchia, Birrificio Civale, Birrificio Dada, Birrificio Endorama, Birrificio Foglie d’Erba, Birrificio Gran St Bernard, Birrificio Italiano, Birrificio La Badia, Birrificio la Gastaldia, Birrificio Leonessa, Birrificio Manerba, Birrificio Menaresta, Birrificio Pavese, Revelation Cat, Rurale, San Quirico, Siebter Himmel, Un Terzo, Birrone.

 

Grande presenza birraria al Salone con tanti espositori (suddivisi per regione di provenienza). http://www.salonedelgusto.it/espositori.plp

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.