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Il nuovo birrificio Math presenta: aperibirra e cena a Tavarnelle!

Il neonato birrificio Math organizza un “aperibirra” e poi una cena al ristorante La Gramola a Tavarnelle Val di Pesa dove a ciascuna portata verrò abbinata una delle sue birre.

… a tutta Birra!

25 Novembre 2011, ore 20.30

L’Osteria La Gramola di Tavarnelle Val di Pesa e il Birrificio Math di Tavarnelle Val di Pesa

Menù

  • Bocconcini di carne all’Olio insaporiti con salsa alla birra Stout
    La 27 – Birra scura tipo stout
  • Zuppetta delicata di ceci con gli aromi di birra chiara
    La 68 – Birra chiara stile Blanche
  • Tagliatelle con prosciutto toscano e briciole di patate al profumo di luppolo
    La 68 – Birra chiara stile Blanche
  • Coniglio al tegame con le cipolline delicate alla birra Ale
    La 70 – Birra chiara stile Belgian Ale
  • Birramisù ai fiori di Gelsomino
    La 16 – Birra Ambrata ai Fiori di Gelsomino

Prezzo della cena: 30 €

Aperi… Birra !! per tutti !!!!

Dalle 18.00 alle 20.00 in attesa della cena!

Osteria La Gramola
Via delle Fonti,
150028 TAVARNELLE VAL DI PESA (FI)

Tel 055 80 50 321
cell 338 60 39 356
www.gramola.it
osteria@gramola.it

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.