Focus Eventi Birrari / Cena-degustazione con birre di Maltus Faber e cucina pisana a Vicopisano
Focus Eventi Birrari

Cena-degustazione con birre di Maltus Faber e cucina pisana a Vicopisano

Un nuovo appuntamento degli amici del gruppo di degustazione Puro Malto:

Cari tutti, segnaliamo il prossimo appuntamento nel calendario delle iniziative promosse dal gruppo di degustazione Puro Malto in collaborazione con altre realtà del territorio.

Venerdì 18 novenbre, alla “Vecchia Torre” di Vicopisano (via Modigliani 7, area Centro Vico Expo, padiglione 1), proponiamo una cena-degustazione dedicata alle PRODUZIONI ARTIGIANALI DEL “BIRRIFICIO MALTUS FABER” (Genova), in abbinamento con PIATTI DELLA CUCINA PISANA

Indice dei contenuti

IN ASSAGGIO:

‘Ambrata’ – Belgian Ale, 7%, ambrata

‘Triple’- Belgian Golden Strong Ale, 8%, dorata

‘Brune’- Belgian Dark Strong Ale, 8%, scura

MENU IN ABBINAMENTO:

Fantasia di formaggi e crostini tipici

Pappardelle al cinghiale

Stinco di maiale al forno con sformato di verdure

Dolce tradizionale

Caffè

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Quota di partecipazione 25 euro.

Per info e prenotazioni, contattare i numeri

393-5601842, 338-3013869, 349-5579080

A presto, un saluto!!!

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.