Cena-degustazione con birre di Maltus Faber e cucina pisana a Vicopisano

Un nuovo appuntamento degli amici del gruppo di degustazione Puro Malto:

Cari tutti, segnaliamo il prossimo appuntamento nel calendario delle iniziative promosse dal gruppo di degustazione Puro Malto in collaborazione con altre realtà del territorio.

Venerdì 18 novenbre, alla “Vecchia Torre” di Vicopisano (via Modigliani 7, area Centro Vico Expo, padiglione 1), proponiamo una cena-degustazione dedicata alle PRODUZIONI ARTIGIANALI DEL “BIRRIFICIO MALTUS FABER” (Genova), in abbinamento con PIATTI DELLA CUCINA PISANA

IN ASSAGGIO:

‘Ambrata’ – Belgian Ale, 7%, ambrata

‘Triple’- Belgian Golden Strong Ale, 8%, dorata

‘Brune’- Belgian Dark Strong Ale, 8%, scura

MENU IN ABBINAMENTO:

Fantasia di formaggi e crostini tipici

Pappardelle al cinghiale

Stinco di maiale al forno con sformato di verdure

Dolce tradizionale

Caffè

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Quota di partecipazione 25 euro.

Per info e prenotazioni, contattare i numeri

393-5601842, 338-3013869, 349-5579080

A presto, un saluto!!!

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb