Idioteque è la nuova DDH IPA con avena e lattosio di Birra dell’Eremo

Un’altra birra artigianale, questa volta in stile Oat Cream DDH IPA, fruttata, tropicale, con avena e lattosio, lievito Vermont, luppoli americani di quelli nuovi e naturalmente… lattina stilosa, è stata presentata da Birra dell’Eremo.

Comunicato stampa

Idioteque – Oat Cream DDH IPA

Birra in stile Oat Cream DDH IPA, creata utilizzando lievito Vermont, luppoli americani di ultima generazione e generose quantità di avena e lattosio. Si presenta di color arancio con una velatura spinta ed una schiuma abbondante e cremosa. Al naso presenta intense e persistenti note di pesca, albicocca, cocco e vaniglia. In bocca il corpo è avvolgente con sensazioni vellutate e cremose, con un ingresso dolce che viene riequilibrato subito da un’uscita amara in linea con lo stile. Sentori tropicali di mango e cocco si alternano a dolci sensazioni di vaniglia.
È una birra che gioca istericamente intorno al contrasto dolce-amaro creando un prodotto unico e nuovo.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, avena maltata, maltodestrine, luppolo, lattosio, lievito
Grado Alcolico: 6,1%Vol
Formato: Lattina 33cl

N.B. La birra deve essere conservata ad una temperatura inferiore ai 10°C