Serata homebrewer al Biobistrot a Firenze

29/11/2012 Francesca Morbidelli Biobistrot, Homebrewing 0 minuto di lettura

Venerdì 30 novembre 2012 grande serata homebrewer al Biobistrot a Firenze. Dalle ore 20:00 in poi gli homebrewer potranno portare le loro creazioni e le assaggeremo tutti insieme.

Il menù:
– fettunta e fagioli con olio novo
– rosticciana e salsicce al forno con patate
Costo €15 bevande escluse (le birre vanno portate da casa!)

Consigliamo agli homebrewer di portare almeno 2 bottiglie di ogni birra in modo da farla assaggiare a tutti i presenti.

Il Biobistrot si trova in via Pacini 45 Firenze (zona viale Redi, vedi mappa di Google)

Tutti gli homebrewer saranno i benvenuti! Per informazioni ulteriori contattare direttamente il locale: www.biobistrot.it

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamedicea – LinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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