Serata homebrewer al Biobistrot a Firenze

29/11/2012 Francesca Morbidelli Biobistrot, Homebrewing 0 minuto di lettura

Venerdì 30 novembre 2012 grande serata homebrewer al Biobistrot a Firenze. Dalle ore 20:00 in poi gli homebrewer potranno portare le loro creazioni e le assaggeremo tutti insieme.

Il menù:
– fettunta e fagioli con olio novo
– rosticciana e salsicce al forno con patate
Costo €15 bevande escluse (le birre vanno portate da casa!)

Consigliamo agli homebrewer di portare almeno 2 bottiglie di ogni birra in modo da farla assaggiare a tutti i presenti.

Il Biobistrot si trova in via Pacini 45 Firenze (zona viale Redi, vedi mappa di Google)

Tutti gli homebrewer saranno i benvenuti! Per informazioni ulteriori contattare direttamente il locale: www.biobistrot.it

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamedicea – LinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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